Врач-диетолог, эндокринолог Анастасия Плещева рассказала о вреде аппетитной хрустящей корочки, образующейся при жарке красного мяса, на картошке фри и других продуктах, подвергающихся термической обработке.
Новое исследование, опубликованное в журнале Journal of Periodontology, показало, что средиземноморская диета может снижать риск заболеваний дёсен. Залим Кудаев, основатель федеральной сети клиник «Зубы за один день», рассказал, что люди, которые чаще придерживаются принципов такой диеты, реже страдают от проблем с дёснами.
Если вы хотите избавиться от грязи, насекомых, остатков клея от ценников и патогенов, которые могли попасть на продукты, то просто промойте их холодной чистой водой. Немного помочь может и снятие кожуры с фрукта или овоща.
Для здоровья костей обычно рекомендуют есть больше продуктов, богатых кальцием, заниматься силовыми упражнениями и избегать напитков с кофеином. Однако если вы любите чай, то, возможно, вам не стоит от него отказываться.