Белый хлеб — это сильно обработанный продукт с более тонкой и лёгкой текстурой, чем другие виды хлеба. Хранится он также дольше, чем цельнозерновой вариант. При этом исследования показывают, что регулярное употребление белого хлеба повышает риск возникновения диабета 2 типа, ожирения и болезней сердца.
ferra.ru2024-10-10 18:00