Фитостеролы, иногда называемые растительными стеролами, - соединения, которые содержатся в растительных продуктах. Они могут блокировать всасывание холестерина в пищеварительной системе, что помогает снизить уровень вредного холестерина в крови.
Новые данные, представленные на встрече Американского общества питания в Орландо, ещё раз подчеркнули влияние потребления фитостеролов на наше общее здоровье. . ferra.ru
Орехи содержат клетчатку и белок. Оба этих питательных вещества помогают нам дольше оставаться сытыми. Но вот в каких видах орехов протеина ещё больше, чем в яйце.
К сожалению, даже в холодильнике еда не может быть свежей вечно. Вот на какие продукты в первую очередь нужно обратить внимание, если вы храните много разной пищи в холодильной и морозильной камере.
Уровень глюкозы в крови зависит от того, что вы едите и пьёте. Вот на какие напитки нужно особенно обращать внимание.
Некоторые продукты могут поддерживать работу организма по мере старения. Вот что необходимо включить в рацион, по мнению диетологов.
В выпуске подкаста Caps Lock Ванесса Риссетто, магистр наук, сертифицированный диетолог, развенчала самые большие мифы о питании на сегодня. Вот на что нужно обратить внимание.
В тунце много высококачественного белка, жирных кислот омега-3, витаминов и минералов. Кроме того, консервированный вариант очень удобен и просто в приготовлении. Важно при этом понимать, что некоторые виды тунца содержат большое количество ртути.