ИИ расшифровал «послание микробов» для проверки безопасности молока

ИИ расшифровал «послание микробов» для проверки безопасности молока
ФОТО: ferra.ru

Исследователи разработали новый подход к тестированию безопасности молока, который сочетает генетическое секвенирование и искусственный интеллект. Анализируя микробиальный состав образцов молока, ИИ может обнаруживать аномалии, такие как загрязнение или несанкционированные добавки, «расшифровывая послание микробов».

расшифровал послание микробов проверки безопасности молока

2024-10-21 12:45