Согласно научным данным, непереносимость глютена встречается у 1,4% населения мира, то есть у 112 миллионов человек. У людей с этим заболеванием возникает аномальная иммунная реакция, когда они употребляют глютен, который содержится в зёрнах.
Это может повредить слизистую их тонкой кишки и привести к развитию определённых симптомов. . ferra.ru
2023-5-18 14:49