Результатов: 135

В Швеции запустят доставку еды с помощью дронов

В некоторых районах Швеции жители вскоре смогут получать доставку еды с помощью воздушных дронов. Сервис, который использует мультироторы, похожие на старомодные молочные бидоны, впоследствии может быть внедрен по всей стране и за ее пределами. ferra.ru »

2024-3-20 04:30

Слепые пещерные саламандры вышли на поверхность ради еды и размножения

Исследователи обнаружили неожиданное поведение слепых пещерных саламандр, ольм (Proteus anguinus). Эти необычные существа тайно выбираются на поверхность, чтобы полакомиться, как им кажется, вкусной едой. И не только. ferra.ru »

2024-3-14 19:06

Изображения еды, созданные искусственным интеллектом, оказались аппетитнее реальных фотографий

Результаты нового исследования, опубликованного в журнале Food Quality and Preference, показали, что люди обычно предпочитают изображения продуктов питания, созданные искусственным интеллектом, реальным снимкам. ferra.ru »

2024-3-12 10:30

«Вечные химикаты» предложили запретить в коробках для еды

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) объявило о постепенном отказе от использования вредных пер- и полифторалкильных веществ (PFAS) в упаковках для пищевых продуктов. ferra.ru »

2024-3-11 20:15

Рестораны стали использовать сгенерированные ИИ фото еды в меню

Рестораны формата «Ghost Kitchen», работающие только на доставке и использующие общие кухни, — принимают противоречивый оборот, рекламируя еду с помощью изображений, сгенерированных искусственным интеллектом. ferra.ru »

2024-3-2 11:15

Специалисты объяснили, как мозг человека работает во время еды

На протяжении нескольких десятилетий учёные думали, что замедление скорости переваривания пищи связано только с сигналами, переходящими от желудка и кишечника к мозгу. Однако недавно выяснилось, что на самом деле это обусловлено другим процессом. ferra.ru »

2024-1-30 20:15

Археологи нашли остатки 5000-летней еды

Археологи из Кильского университета проанализировали сгоревшие остатки еды, найденные на древней керамической «кастрюле», и узнали, что готовили люди 5000 тысяч лет назад на территории современной Шлезвиг-Гольштейн (Германия). ferra.ru »

2024-1-24 21:32

Эндокринолог объяснила необходимость проветривать кухню после приготовления еды

Врач-эндокринолог, доктор медицинских наук Зухра Павлова объяснила, что проветривание помещения во время приготовления пищи — не просто избавление от запаха, но и защита здоровья от серьёзной опасности. ferra.ru »

2023-12-17 01:51

Эти рыбы способны спасти планету: но людям они нужны еще и для еды

Ученые, исследующие таинственные глубины «сумеречной зоны» океана, обнаружили решение проблемы климата. Мезопелагические, на которых раньше не обращали внимания, теперь привлекают к себе внимание благодаря своей жизненно важной роли в стабилизации климата. ferra.ru »

2023-12-11 20:15

В китайском приложении для доставки еды появились «киберсудьи»

Жаждете справедливости? Meituan, китайское приложение для доставки еды, приготовило пикантное решение для разрешения споров с клиентами - «киберсудей». Обычные пользователи теперь надевают судейские мантии, чтобы рассматривать жалобы в попытке добиться быстрого разрешения жалоб, связанных с ресторанами. ferra.ru »

2023-12-7 16:10

Учёные выяснили, как окружающая среда влияет на вкус еды и напитков

Исследователи из Италии узнали, влияют ли какие-либо внешние факторы на то, как мы воспринимаем вкус продуктов и напитков. Результаты этой научной работы были опубликованы в журнале Food Quality and Preference. ferra.ru »

2023-11-9 00:45

Россиянам рассказали о самых перспективных ИТ-направлениях в индустрии еды

Эксперты компании PitchBook рассказали, какие технические направления в индустрии еды наиболее перспективны ferra.ru »

2023-11-6 00:11

В США два парня обманули на $1 млн сервис доставки еды Uber Eats

Два жителя Форт-Лодердейла, расположенного во Флориде, разработали хитрую схему, позволившую им обмануть популярный сервис доставки еды Uber Eats на сумму, превышающую $1 млн. И это всего за полтора года. ferra.ru »

2023-10-18 07:23

Врач предупредила о риске образования грыж на фоне сна после еды

Врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Зухра Павлова в своем Telegram-канале предупредила о риске образования грыж на фоне сна после еды. ferra.ru »

2023-9-18 23:51

Эксперты рассказали, как получать больше магния и цинка из еды

Благодаря цинку у вас будут крепкие ногти, блестящие волосы и здоровая кожа, а за счёт магния вы не будете страдать от стресса. Вот из каких продуктов вы можете получить эти вещества. ferra.ru »

2023-6-12 15:56

Людей научили избавляться от чувства голода при помощи фото еды

Согласно новому исследованию учёных из Орхусского университета, просмотр фотографий еды более 30 раз может помочь уменьшить аппетит. ferra.ru »

2023-5-24 08:27

Лучшие фотографии еды 2023 года: итоги конкурса Pink Lady Food Photographer of the Year

Начиная с 2011 года, организаторы Pink Lady® Food Photographer of the Year, главного международного конкурса фуд-фотографии, ежегодно собирают лучшие снимки этого жанра от авторов со всего мира. Несколько дней назад были подведены итоги 2023 года. photowebexpo.ru »

2023-5-22 00:20

Вкусное искусство: фотографии еды Эрика Вольфингера

Эрик Вольфингер (Eric Wolfinger), изначально мечтавший стать шеф-поваром, в итоге самостоятельно обучился фотографии и за последние 15 лет сфотографировал еду для 25 кулинарных книг, редакционных и коммерческих клиентов, объехал весь мир, занимаясь фуд-фотографией. photar.ru »

2023-3-28 23:13

Эти признаки во время еды указывают на дефицит железа

Иногда даже при тщательном обдумывании рациона человеку всё равно может не хватать каких-то элементов. Например, железа. Этот минерал содержится в красном мясе и других продуктах. ferra.ru »

2023-3-17 15:01

Врач предупредила об опасности для здоровья «домашней еды» из магазина, если нарушен состав, условия и сроки хранения

Врач-эндокринолог, диетолог, нутрициолог, сертифицированный тренер по здоровью Анастасия Тараско рассказала о возможном вреде «домашней еды» из магазина. ferra.ru »

2023-3-13 01:53

Стоимость здоровой еды оказалась главным препятствием на пути к ЗОЖ

Согласно новому опросу Cleveland Clinic, 46% американцев считают, что стоимость здоровой пищи является самым большим препятствием на пути к здоровому питанию. При этом эксперты отметили, что более полезные продукты, такие как фрукты и овощи, не обязательно должны быть дорогими. ferra.ru »

2023-2-14 19:13

Samsung представила «умную» духовку с AI-камерой для съёмки приготовления еды в прямом эфире

Компания Samsung расширила серию «умных» устройств Bespoke. Одной из новинок стал настенный «интеллектуальный» духовой шкаф Bespoke AI Oven, оснащённый AI-камерой, семидюймовым экраном и сенсорным управлением. ferra.ru »

2023-1-4 00:10

Искусственный интеллект помог обнаружить зависимость от еды при помощи МРТ

Группа учёных применила алгоритмы машинного обучения для более качественного «снятия» данных с МРТ. Результаты своей работы они опубликовали в журнале Nature Neuroscience. ferra.ru »

2022-12-22 08:04

Почему пить чай сразу после еды вредно для здоровья

Специалист по питанию Маргарита Львова рассказала о вреде употребления чая сразу после приёма пищи. Потому, что кофеин, содержащийся в чае, мешает усвоению железа. ferra.ru »

2022-12-22 03:51

Четыре вида еды и напитков, которые вызывают кариес

Многие из нас забывают, что при ведении здорового образа жизни важно заботиться и о состоянии полости рта. Некоторые продукты могут способствовать развитию кариеса и появлению других проблем с зубами и дёснами. Вот чего нужно избегать, чтобы этого не произошло. ferra.ru »

2022-12-8 15:10

Почему моряки раньше редко ловили рыбу, даже если у них не было еды

Из записей моряков известно, что одной из проблем, с которой они сталкивались, был голод. Но почему тогда они не ловили и не ели рыбу, плавающую в море или океане? ferra.ru »

2022-12-7 18:16

Как ослабить симптомы диабета с помощью еды. Исследование показало

Согласно новому исследованию, люди южноазиатского происхождения могут достичь ремиссии диабета второго типа, следуя структурированной программе контроля веса. Участникам удалось потерять более 10% своего веса. ferra.ru »

2022-11-26 20:51

Вот как можно избежать изжоги после еды во время праздников

Кислотный рефлюкс после еды может быть очень неприятным. Гастроэнтеролог Эрик Чиоу дал несколько советов по поводу того, как справиться с симптомами рефлюкса и каких продуктов нужно избегать. ferra.ru »

2022-11-24 18:42

Будущее космической еды: учёные придумали, как кормить людей на других планетах

Возьмите обычные дрожжи и 3D-принтер и получится... космическая еда будущего. По крайней мере это утверждают учёные. ferra.ru »

2022-11-6 21:32

Эта привычка после еды за две минуты снизит сахар в крови

Если у вас преддиабет, диабет или просто высокий уровень сахара в крови, то это повод начать следить за своим питанием и своими повседневными привычками. Одна из таких привычек может, как показало недавнее исследование, быстро привести в норму показатели сахара в организме. ferra.ru »

2022-10-6 18:45

А вот теперь монополия: сервис доставки еды Delivery Club продали Яндексу

Яндекс официально сообщил, что покупает у VK сервис доставки еды и продуктов Delivery Club. Компания обещает, что сайт и приложение будут работать как раньше. ferra.ru »

2022-8-24 11:00

Как поправить здоровье с помощью еды, если у вас болят суставы

Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала о том, как с помощью еды можно снизить воспаление при артрите и профилактировать обострения. ferra.ru »

2022-8-22 03:16

Правда ли, что некоторые собаки вообще не обращают внимания на вкус еды

Если вы спросите собаку, нравится ли ей её еда, то она, скорее всего, ответит на это восторженным вилянием хвостом. Но всем ли собакам важен вкус пищи, которую им дают? ferra.ru »

2022-8-17 12:22

Как фотографии еды заставляют вас покупать её

В новом исследовании, опубликованном в Journal of Business Research, учёные пришли к выводу, что привлекательное фото пиццы или другого блюда из меню может помочь ресторану увеличить продажи. Особенно становится заметно это, если применить к снимку правильный фильтр. ferra.ru »

2022-8-3 15:39

У ваших родителей были проблемы с алкоголем? Тогда вы можете быть зависимы от вредной еды

Учёные из Мичиганского университета пришли к выводу, что у людей, родители которых когда-то страдали от проблем со спиртным, чаще возникает зависимость от вредных блюд и продуктов вроде шоколада, картошки фри или пиццы. ferra.ru »

2022-7-28 16:08

Три способа снизить стресс и улучшить настроение при помощи еды

От диеты человека во многом зависит его благополучие и здоровье. По мнению экспертов, есть три эффективных метода, связанных с питанием, которые помогут поддержать организм в здоровом состоянии и поднимут настроение. ferra.ru »

2022-7-12 17:00

Все доставки еды Яндексу? VK продаст Delivery Club

Журналисты The Bell со ссылкой на источники сообщили, что VK и Сбер ищут покупателя для сервиса доставки еды Delivery Club. В качестве претендента — Яндекс, у которого уже есть аналогичный сервис Яндекс Еда. ferra.ru »

2022-7-5 14:47