непереносимость - Последние новости | |
Млекопитающие эволюционировали так, чтобы иметь возможность пить молоко матери до момента отлучения от груди. Тогда ген, который расщепляет лактозу на более простые сахара, которые легко усваиваются, перестаёт функционировать. ferra.ru »
Глютен - это белки, которые содержатся в ячмене, пшенице, ржи. Найти глютен можно в выпечке, хлебе, макаронах, соусах, пищевых красителях, пиве, крупах. ferra.ru »
Учёные обнаружили, что древние фермеры Центральной Европы умели делать сыр и другие молочные продукты из молока коров, овец и коз. При этом многие из них страдали непереносимостью лактозы. ferra.ru »
Глютен - белок, который содержится в таких продуктах, как хлеб, макароны. Есть он и во многих полуфабрикатах. Некоторые люди страдают от непереносимости этого вещества, причём появиться она может в любом возрасте. Подробнее - в материале издания Actualno. ferra.ru »