В социальных сетях и СМИ можно найти информацию о том, что в бананах много углеводов и сахара. Несмотря на это, они всё же станут здоровым выбором, если их употреблять в умеренных количествах.
ferra.ru
Результаты нового клинического испытания, опубликованные в Nature Medicine, показали: лечение высокого кровяного давления в течение четырёх лет снижает риск возникновения деменции на 15%. Также это снизило вероятность развития лёгкого когнитивного нарушения на 16%.
По состоянию на 2022 год примерно у 1 из 31 ребёнка в США был диагностирован аутизм к моменту, когда им исполнилось 8 лет. Об этом сообщили учёные в еженедельном отчёте о заболеваемости и смертности Центров по контролю и профилактике заболеваний.
Смузи - идеальный вариант завтрака, если у вас загруженное утро. Чтобы сделать этот напиток полноценным, в него нужно добавить белок. Получить его можно, например, из греческого йогурта.
Согласно результатам новой научной работы, квашеная капуста может защищать стенку кишечника от воспаления. Причём в лабораторных условиях этот продукт оказался полезнее рассола квашеной капусты или обычной капусты.
Шпинат, кудрявая капуста содержат клетчатку и пребиотики. Эти вещества играют решающую роль в состоянии кишечника.
Лесли Вулфорд, директор по развитию кофе в Starbucks, отмечает, что неправильное хранение зёрен кофе может привести к появлению неприятных привкусов. Оптимальная температура в помещении для таких зёрен - комнатная.
Как бы мы ни старались, но воздействия микропластика нам вряд ли удастся избежать: он есть даже в питьевой воде. Но что насчёт использования пластиковых контейнеров для еды? Подробнее об этом рассказала Лиза Якас, микробиолог и старший менеджер по работе с клиентами по сертификации продукции в NSF.