Ученые Санкт-Петербургского государственного университета создали новый метод определения тяжелых металлов в мясе с использованием экологически безопасных растворителей. Этот метод позволяет избежать использования токсичных окислительных смесей и снизить расход энергии.
ferra.ru2024-4-16 20:56