Результатов: 8

Анализ на пищевую аллергию никогда не был таким эффективным: создан новый тест

Группа исследователей из Бернского университета разработала новый тест, который может революционизировать диагностику пищевой аллергии. Новый тест предлагает более точную и эффективную альтернативу традиционным методам, таким как кожные пробы и анализы крови. ferra.ru »

2024-10-17 03:45

Пищевую добавку с клетчаткой назвали возможным лекарством пищевой аллергии

В своем исследовании ученые из Мичиганского университета определили, что инулин, растительная клетчатка естественного происхождения, является потенциальным средством для лечения пищевой аллергии. В исследовании, опубликованном в журнале Nature Materials, говорится об успехе пероральной иммунотерапии на основе инулинового геля в предотвращении тяжелых аллергических реакций у мышей путем воздействия на бактерии кишечника. ferra.ru »

2024-7-10 16:30

Российские ученые создали пищевую добавку на основе микроводорослей для медицины

В пресс-службе Кабардино-Балкарского государственного университета имени Х. М. Бербекова сообщили, что ученые вуза создали новую добавку в пищу на основе микроводорослей — суспензию хлореллы. Этот натуральный продукт, содержащий более 650 веществ и элементов, призван улучшить производительность и экологичность в животноводстве и медицине. ferra.ru »

2024-4-6 13:50

Учёные назвали пищевую добавку, защищающую от старческого слабоумия

Учёные определили, что встречающаяся в природе пищевая добавка, известная как никотинамид рибозид может помочь мозгу. ferra.ru »

2023-2-25 20:38

В России изобрели пищевую плёнку, которая дольше оставляет продукты свежими

Учёные из БГТУ «Военмех» им. Д. Ф. Устинова вместе с коллегами из Сибирского Федерального университета разработали пищевую плёнку, которая защищает продукты от солнечного излучения и дольше оставляет их свежими. ferra.ru »

2022-9-9 16:27

Какую пищевую добавку стоит употреблять, чтобы замедлить старение

Учёные из Медицинского колледжа Бейлора провели ряд исследований, результаты которых доказали — некоторые пищевые добавки способны замедлить старение. ferra.ru »

2022-8-20 08:42

Учёные нашли у молодых россиян пищевую зависимость

Учёные заявили, что зимой россияне особенно подвержены пищевой зависимости. Чаще всего это расстройство наблюдается у людей, которые поздно ложатся спать, и у подростков в возрасте 17-18 лет. ferra.ru »

2020-10-23 21:39