Учёные научились управлять «жирностью» и «мраморностью» искусственного мяса

Учёные из университетской школы биомедицинской инженерии разработали новый метод создания искусственного мяса. Благодаря этому, они научились управлять такими его свойствами как «жирность» и «мраморность». ferra.ru »

2021-1-20 08:32