В фасоли много клетчатки, но это далеко не единственное достоинство этого продукта. К тому же в разных уголках Земли можно найти много разновидностей фасоли. Вот чем они могут быть полезны.
Витамин В12 помогает нашему организму вырабатывать красные кровяные клетки, производить энергию, поддерживать здоровье мозга и нервов. При нехватке этого вещества могут появиться усталость, слабость, анемия.
Гормон стресса кортизол нужен нашему организму для выполнения ряда функций. Это, по словам Эрики Армстронг, доктора медицины, регулирование реакции тела на стресс, уровня сахара в крови, обмена веществ, воспаления, цикла сна и бодрствования.
Куркума и имбирь - съедобные корневища, которые растут горизонтально. Их можно употреблять в сушёном или молотом виде, в цельном виде или в виде добавки. Вот как они влияют на здоровье.