ферментированные - Последние новости | |
Кэтрин Брукинг, магистр наук, дипломированный диетолог из Нью-Йорка, отмечает, что кишечник и мозг связаны и влияют друг на друга. Это значит, что пища, которую мы едим, может воздействовать на наши мысли, эмоции, поведение. ferra.ru »
Ферментированные продукты, содержащие полезные бактерии, известные как пробиотики, могут играть роль в уменьшении воспаления, укреплении иммунной системы и потенциальной профилактике рака, считает эксперт по оздоровлению и консультант по питанию Лорен Лепли. ferra.ru »
Исследователи пытаются определить, какие ферментированные продукты оказывают наибольшее влияние на здоровье мозга. Было установлено, что ферментированные продукты являются источником триптофана, аминокислоты, играющей ключевую роль в выработке серотонина, важного для настроения человека соединения. ferra.ru »
Врач-гастроэнтеролог клиник «Атлас» Анна Каршиева порекомендовала регулярно употреблять ферментированные продукты и большое количество клетчатки. ferra.ru »