Результатов: 3

Врач рассказала, что дрожжи в хлебе ошибочно считают вредными

Врач-терапевт, врач-диетолог Елена Устинова опровергла миф о вреде хлебных дрожжей. По словам врача, такие продукты ошибочно считают вредными. ferra.ru »

2024-8-8 04:09

Глютен в хлебе может вызвать синдром раздражённого кишечника

Исследователи раскрыли новые подробности того, как глютен провоцирует синдром раздраженного кишечника при целиакии. В исследовании, опубликованном в журнале Angewandte Chemie, в качестве виновника указывается специфический белковый фрагмент, образующийся при расщеплении глютена. ferra.ru »

2024-5-19 10:30

Этот ингредиент, который содержится в супе и хлебе, тушёном мясе, снижает холестерин

В ходе одного научного исследования выяснилось, что ячмень и продукты, содержащие его, снижают уровень «плохого» холестерина на 7%. Если у вас повышен холестерин, подумайте об изменении своего питания. ferra.ru »

2023-2-10 12:33