Нейтрализация запаха и не только: вот зачем к рыбе в ресторанах подают лимон
При заказе рыбы в ресторане на тарелку к ней почти всегда кладут лимон. Связано это сразу с несколькими причинами. ferra.ru »
рыбе - Последние новости | |
При заказе рыбы в ресторане на тарелку к ней почти всегда кладут лимон. Связано это сразу с несколькими причинами. ferra.ru »
Жирные кислоты омега-3 полезны для всего организма в целом. В растительных продуктах в отличие от рыбы содержится только альфа-линоленовая кислота (АЛК). Она частично преобразовывается в омега-3 в нашем организме. ferra.ru »
Заместитель директора - руководитель тихоокеанского филиала института Алексей Байталюк в беседе с ТАСС рассказал, что экспедиция в которой участвовали ученые Русского географического общества (РГО) и Всероссийского научно-исследовательского института собрали уникальные данные о рыбе острова Симушир, который находится в Сахалинской области, пишет ТАСС. ferra.ru »
Учёные обнаружили увеличение количества паразитов в рыбе для суши за последние 50 лет. Это может быть связано с запретом китобойного промысла в начале 1970-х. Если сравнивать с началом 70-х, то паразитические черви из рода Anisakis стали встречаться в рыбе почти в триста раз чаще. photorealm.ru »
Учёные обнаружили увеличение количества паразитов в рыбе для суши за последние 50 лет. Это может быть связано с запретом китобойного промысла в начале 1970-х. ferra.ru »