«Супер еда» стала более «супер»: водоросль превратили в источник каротиноидов
Euglena gracilis, которую часто называют «суперфудом», скоро станет еще более питательной. Исследователи из Японии открыли простой и малозатратный метод увеличения производства каротиноидов — мощных антиоксидантов, обладающих целым рядом полезных свойств. ferra.ru »