Результатов: 2

Диетолог объяснил тягу к фастфуду жирностью и вкусовыми добавками

Ассистент кафедры диетологии университета «Росбиотех» Максим Ефимов объяснил, почему может тянуть к фастфуду. И на основании многих исследований, и просто на практике замечено, что люди готовы есть фастфуд, даже зная о вреде такой пищи. ferra.ru »

2024-8-17 04:21

Учёные научились управлять «жирностью» и «мраморностью» искусственного мяса

Учёные из университетской школы биомедицинской инженерии разработали новый метод создания искусственного мяса. Благодаря этому, они научились управлять такими его свойствами как «жирность» и «мраморность». ferra.ru »

2021-1-20 08:32