Врач-диетолог Наталья Павлюк рассказала, что растворимый кофе содержит меньше полезных веществ по сравнению со свежесваренным, но сублимированный растворимый кофе сохраняет больше полезных элементов и, как считается, обладает теми же преимуществами для здоровья, что и натуральный кофе.