В последнее время использование заменителей сахара, таких как мальтит, стало широко распространено в пищевой промышленности, особенно среди людей с диабетом. Мальтит, обозначаемый как пищевая добавка E965, синтезируется из крахмала и обладает сладким вкусом, однако его употребление может вызвать негативные последствия для здоровья.
ferra.ru2024-10-17 22:21