40% всей еды в мире всё ещё просто выбрасывается

40% всей еды в мире всё ещё просто выбрасывается
ФОТО: ferra.ru

Пищевые отходы остаются глобальной проблемой. Почти 20% энергии в мире используется для производства продуктов питания, но около 40% ее уходит в отходы. На всех этапах, от выращивания до потребления, происходит неэффективное производство: урожай портится на полях, продукты гниют во время транспортировки, а супермаркеты выбрасывают продукты, чтобы сохранить «идеальные» полки.

Непомерно большие порции в ресторанах и снижение привычки готовить дома усугубляют ситуацию, пишет Wired. .

еды мире всё ещё выбрасывается

2024-12-14 11:45

Источник: ferra.ru

еды мире → Результатов: 1 / еды мире - фото


Создатель «самой здоровой еды в мире» умер от сердечного приступа

Популярный шеф-повар из Великобритании Гурпарит Бейнс, который также являлся автором «самой здоровой еды в мире», умер в возрасте 45 лет от сердечного приступа. ferra.ru »

2021-11-13 15:42

Партнеры

Самое свежее

Microsoft остановил строительство центра обработки данных для OpenAI

Microsoft приостановила часть строительства своего масштабного центра обработки данных в деревне Маунт-Плезант, штат Висконсин. Этот объект был предназначен для использования OpenAI. Компания уже начала первый этап строительства, но на данный момент решила приостановить работы над вторым этапом, пока не завершит переоценку ситуации.

Samsung начала тестовое производство памяти HBM4

Samsung запустила тестовое производство своей новой памяти HBM4, с целью начать массовое производство уже в конце 2025 года. Это на шесть месяцев раньше, чем планировалось изначально. Ожидается, что память нового поколения обеспечит рост скорости передачи данных на 66% по сравнению с предыдущей версией HBM3E и увеличит объем хранилища.

Компания Circular представила обновленную модель своего умного кольца

Компания Circular представила обновленную модель умного кольца — Circular Ring 2, которая, по словам разработчиков, исправила все проблемы предыдущей версии, выпущенной в 2024 году. Первый вариант устройства, Circular Ring Slim, разочаровал пользователей плохой точностью, низким качеством материалов и проблемами с синхронизацией.

SpaceX создаст защиту связи для правительства Италии

Италия ведет активные переговоры с компанией SpaceX Илона Маска о создании защищенной телекоммуникационной системы для правительства. Это крупнейший такой проект в Европе, который, как ожидается, обеспечит защиту связи для государственных структур, включая военные и чрезвычайные службы. Ожидаемая стоимость контракта составляет 1,5 миллиарда евро.