хлеба - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
Белый хлеб — это сильно обработанный продукт с более тонкой и лёгкой текстурой, чем другие виды хлеба. Хранится он также дольше, чем цельнозерновой вариант. При этом исследования показывают, что регулярное употребление белого хлеба повышает риск возникновения диабета 2 типа, ожирения и болезней сердца. ferra.ru »
Ученые Южно-Уральского государственного университета (ЮУрГУ) разработали и запатентовали технологию, которая позволяет предприятиям хлебопечения ускорить производство на 20%, при этом значительно повысив содержание белков, витаминов и минералов в хлебе. ferra.ru »
Вопрос похудения и поддержания здорового образа жизни всегда актуален. И у диетолога Кристина Плотникова есть парочка полезных советов для тех, кто стремится к этому. ferra.ru »
Исследователи из Тимирязевской академии создали рецепт хлеба с добавкой люпиновой муки. Он гораздо полезнее «обычного», но подходящего зерна для него в России пока нет. ferra.ru »
«Хлеб всему голова», но правда ли, что без хлеба нельзя жить, отвечает эксперт. ferra.ru »
Врач-диетолог, нутрициолог Ольга Алемайкина предупредила об опасности для здоровья покупного нарезанного хлеба. ferra.ru »
Белый хлеб на самом деле не так полезен, как вы можете подумать. А если вы ограничите его потребление, то сможете наслаждаться пятью преимуществами для здоровья. ferra.ru »
Российский диетолог Алёна Барредо рассказала о том, почему употребление хлеба опасно. ferra.ru »
Специалисты из Технического университета Чалмерса и Уппсальского университета провели эксперимент с участием 242 мужчин и женщин с избыточным весом, в ходе которого оценили влияние продуктов из цельнозерновой ржи на похудение. ferra.ru »
В России к хлебу особое отношение. Но несмотря на народную любовь, у этого продукта есть и вредные стороны. О них решила рассказать врач-диетолог Марина Макиша. ferra.ru »
Автор блога на iXBT.com рассказал, почему хороший домашний хлеб - это не так сложно, как кажется, и в чём особенности хлебопечки. ferra.ru »
В сети написали об исследовании учёных, в котором говорится, что чрезмерное употребление в пищу белого хлеба, макарон и других продуктов из очищенного зерна может быть опасно для здоровья. Как пишут журналисты, переедание этими продуктами может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний. photorealm.ru »
В сети написали об исследовании учёных, в котором говорится, что чрезмерное употребление в пищу белого хлеба, макарон и других продуктов из очищенного зерна может быть опасно для здоровья. ferra.ru »
Директор научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности Марина Костюченко раскрыла пользу ржаного хлеба для сердца. Так, по ее словам, наличие в рационе питания ржаного хлеба способствует профилактике сердечно-сосудистых болезней. ferra.ru »
Команда учёных применила необычный метод для выращивания человеческих клеток в лаборатории. Она использовала подложку на базе хлеба. ferra.ru »
Российские эксперты из Роскачества выявили недостаточную полезность бородинского хлеба. Для этого им пришлось устроить тестирование 26 марок данного продукта, выпущенных отечественными производителями. ferra.ru »
В сети появилась информация о том, что в Калининградской области прошли необычные учения: специалисты Балтийского флота занялись выпечкой хлеба в полноценных полевых условиях. ferra.ru »
