Результатов: 4

Врач рассказала, чем опасны десерты на сахарозаменителях

В последнее время использование заменителей сахара, таких как мальтит, стало широко распространено в пищевой промышленности, особенно среди людей с диабетом. Мальтит, обозначаемый как пищевая добавка E965, синтезируется из крахмала и обладает сладким вкусом, однако его употребление может вызвать негативные последствия для здоровья. ferra.ru »

2024-10-17 22:21

И до кондитеров добрались: десерты уже можно печатать на 3D-принтерах

Исследователи разработали пищевой 3D-принтер, который может производить десерты и еду из натуральных ингредиентов. Для чизкейка, на создание которого потребовалось 30 минут, это были бисквитная паста, арахисовое масло, клубничный джем, Nutella, банановое пюре, вишневая посыпка и глазурь. ferra.ru »

2023-3-31 11:35

Есть любимые десерты при похудении можно. Но нужно учитывать один нюанс

Учёные обнаружили, что десерты можно включать в рацион, даже если вы хотите похудеть. Но нужно при этом не забывать о семенах чиа. ferra.ru »

2022-9-16 21:23