Результатов: 6

Фрагменты птичьего гриппа нашли в пастеризованном молоке в США

Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) США объявило об обнаружении генетического материала птичьего гриппа (H5N1) в образцах пастеризованного молока. Однако эти фрагменты могут быть «остатками мертвых вирусов, инактивированных в результате пастеризации», а не живыми инфекционными частицами. ferra.ru »

2024-4-24 15:45

Вирусолог из России рассказал, почему взрослому не стоит пить кофе на женском молоке

Употребление грудного молока взрослым человеком чревато заражением содержащимися в продукте вирусами, заявил биолог Павел Волчков. Кроме того, неизвестно, как организм отреагирует на содержащийся в молоке женщины иммуноглобулин. ferra.ru »

2023-5-18 14:07

Этот ингредиент в молоке говорит об его качестве

В состав молока входит молочный жир. Именно этот компонент считается одним из самых важных. Всё дело в том, что он считается показателем качества продукта, добавляет ему энергетическую ценность, даёт организму незаменимые жирные кислоты. Вот почему ещё молочный жир так важен. ferra.ru »

2022-11-14 16:19

Антитела к COVID-19 могут находиться в грудном молоке

Ученые из Пекинского института биотехнологии обнаружили, что антитела к коронавирусной инфекции нового типа могут находиться прямо в грудном молоке матерей, которые вылечились от болезни. ferra.ru »

2020-7-14 13:14

Выведены специальные генномодифицированные козы с лекарством от рака в молоке

В онлайн-ресурсе bioRxiv была опубликована статья, в котором говорится о крайне интересном прорыве ученых из Новой Зеландии — ими были выведены специальные генномодифицированные козы с лекарством от рака в молоке. ferra.ru »

2020-6-19 08:49