Результатов: 3

Учёные рассказали, помогает ли приготовление еды уничтожить кишечную палочку

В США в последнее время отзывают всё больше продуктов из-за заражения кишечной палочкой. В том числе говяжий фарш. Но можно ли избавиться от этого патогена при нагревании пищи? И насколько безопасно есть такие продукты? ferra.ru »

2024-12-3 19:30

Эксперты узнали, повышает ли приготовление мяса на гриле риск возникновения рака

Специалисты предупреждают, что готовить на гриле летом может быть вредно для здоровья. Всё из-за того, что в этом случае могут образовываться вредные химикаты. ferra.ru »

2024-7-31 23:15

Доказано: приготовление пищи делает воздух в помещении опасным для здоровья

Воздух в помещении, где готовят еду, меняется под действием определённых веществ. Из-за них часто у поваров возникают различные хронические болезни. К примеру, во время приготовления пищи может выделяться коричневый углерод, синглетный кислород. ferra.ru »

2024-5-9 19:30