жарки - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
Для жарки лучше всего выбирать масла, имеющие большое количество мононенасыщенных (МНЖК) и мало полиненасыщенных (ПНЖК) кислот. Связано это с тем, что чем ниже уровень ПНЖК, тем меньше вредных соединений будет образовываться при жарке. ferra.ru »
От дров, которые вы берёте для приготовления шашлыка, зависит вкус мяса. Вот деревья, от которых лучше отказаться. ferra.ru »
Исследователи из Стэнфордского университета обнаружили новый механизм деградации ДНК клеток организма, который связан с употреблением жареного мяса. ferra.ru »
Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, на каком масле лучше не жарить. ferra.ru »
При приготовлении пищи некоторые допускают досадные ошибки, которые ухудшают качество продуктов и в целом могут сделать еду опасной для здоровья. О них - в переводе "ИноСМИ» материала египетского издания Al Jazeera. photorealm.ru »
Пользователь WeChat поделился рекомендациями по выбору и употреблению в пищу растительных масел. Всего существует множество видов растительных масел. Из них не так-то просто выбрать нужное. photorealm.ru »
Исландские учёные-геологи нашли крайне необычное применение лаве, извержённой вулканом Фаградальсфьядль. Помимо, разумеется, изучения материала, они решили воспользоваться им для жарки хот-догов. photorealm.ru »
Исландские учёные-геологи нашли крайне необычное применение лаве, извержённой вулканом Фаградальсфьядль. Помимо, разумеется, изучения материала, они решили воспользоваться им для жарки хот-догов. ferra.ru »
