Для жарки лучше всего выбирать масла, имеющие большое количество мононенасыщенных (МНЖК) и мало полиненасыщенных (ПНЖК) кислот. Связано это с тем, что чем ниже уровень ПНЖК, тем меньше вредных соединений будет образовываться при жарке.
ferra.ru
Научные исследования показывают, что богатые фруктами диеты связаны с более низким риском возникновения болезней сердца, ожирения, диабета 2 типа и некоторых видов рака. Согласно работе, опубликованной в журнале Public Health Nutrition, если употреблять в два раза больше эти продуктов, можно снизить заболеваемость раком на 19% и сердечно-сосудистыми заболеваниями — на 16%. ferra.ru »
2024-12-06 19:30
Попкорн — это кукурузное зерно, которое раздувается или лопается при нагревании. Само по себе это блюдо полезно, так как содержит много клетчатки. Проблемы возникают, когда мы добавляем в попкорн масло и соль. ferra.ru »
2024-12-05 00:45
Если вы хотите питаться этой зимой сезонными вкусными овощами, то вот на какие продукты стоит обращать внимание в магазинах. ferra.ru »
2024-12-03 04:30
Кактусы можно встретить как в пустынях, так и в обычных домах и офисах. И всё потому, что для жизни этим растениям нужно совсем мало воды. ferra.ru »
2024-11-14 04:30
Большинство пауков обладают ядовитыми железами, но не представляют для человека угрозы. Однако всё же некоторые их виды могут быть опасными. ferra.ru »
2024-11-04 04:30
Врач-диетолог Елена Соломатина назвала продукты питания — «рекордсмены» по содержанию клетчатки. ferra.ru »
2024-10-20 02:54
Сбалансированный микробиом кишечника играет ключевую роль в пищеварении, поддержке иммунитета и регуляции настроения. Поэтому важно употреблять определённые продукты. ferra.ru »
2024-10-15 21:45
Многие ходят в зал, чтобы накачать бицепсы. Но определённые ошибки могут замедлить прогресс и помешать добиться результата. Стэн Кравченко, знаменитый тренер и основатель OneFit.com, рассказал, на что нужно обращать внимание. ferra.ru »
2024-10-09 16:30
Сезонные продукты содержат много клетчатки, антиоксидантов, витаминов и минералов. Эти вещества улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы. ferra.ru »
2024-10-08 02:15
Самая полезная рыба богата омега-3 жирными кислотами и содержит мало ртути. Вот какие варианты лучше всего выбирать для себя. ferra.ru »
2024-09-24 19:30
Многие популярные коктейли содержат большое количество сахара. При этом, согласно Диетическим рекомендациям США, необходимо в сутки получать менее 10% калорий из добавленного сахара. ferra.ru »
2024-09-23 22:30
Некоторые жидкости оцениваются в сотни, тысячи и миллионы долларов за литр. Например, яд скорпиона. Но с чем это связано? ferra.ru »
2024-09-20 00:45
Фиолетовый цвет придают фруктам и овощам антоцианы. Эти пигменты действуют как антиоксиданты и нейтрализуют вредные свободные радикалы. ferra.ru »
2024-09-18 16:30
Даже самые внимательные хозяева могут допускать ошибки, которые плохо сказываются на здоровье кошки. И обычно это связано с нехваткой знаний о потребностях животного. ferra.ru »
2024-09-16 21:45
Консервированная рыба доступна по цене, часто содержит полезные для здоровья питательные вещества и идеальна в качестве перекуса на ходу. Но какие виды рыбных консерв лучше брать? ferra.ru »
2024-09-11 15:00
Многие из нас не могут представить жизнь без посудомоечной машины. На рынке сейчас на выбор есть множество подобных устройств, но на что нужно обращать внимание при этом? ferra.ru »
2024-09-01 23:15
Наша Вселенная удивительна. Путешествуя по разным её уголкам, можно обнаружить планету со стеклянным дождём, красный водопад и многое другое. ferra.ru »
2024-09-01 21:00
Кошки любят есть растения в доме, поэтому к их выбору нужно подходить с умом. Вот от каких цветов лучше отказаться. ferra.ru »
2024-08-15 00:00
По данным Американской академии дерматологии (AAD), у 15% женщин есть акне. Причём оно может появиться, даже если в подростковом возрасте у вас прыщей не было. ferra.ru »
2024-08-08 11:15
Один из самых простых способов улучшить рацион — заменить вредную еду на более здоровую. Эксперты рекомендуют ограничить потребление обработанного мяса, газированных напитков, белого хлеба, картофеля фри, бургеров, пончиков, плавленого сыра, картофельных чипсов, обработанных закусок, алкоголя. ferra.ru »
2024-06-24 15:00
Всего на нашей планете почти 400 видов ядовитых и опасных для человека существ. Большинство из них можно встретить повсеместно. ferra.ru »
2024-06-18 00:00
На сегодняшний день существует довольно много исследований о кошках. И вот что нам известно об этих животных. ferra.ru »
2024-06-02 21:00
В новом фильме с участием эксперта по кишечнику Джулии Эндерс, доктора медицинских наук, показывается, как этот орган влияет на работу мозга, психическое здоровье и общее благополучие человека. ferra.ru »
2024-05-14 00:00
Кофе — один из самых популярных напитков в мире, его ежедневно пьют до 85% американцев. Важно при этом правильно выбрать добавки к нему. ferra.ru »
2024-04-25 09:00
Травы и специи — это не просто усилители вкуса. Они также могут дать организму некоторые питательные вещества. Исследование, проведённое в 2023 году, показало, что благодаря травам и специям можно снизить потребление натрия. ferra.ru »
2024-04-24 07:30
Известно, что не все жиры вредят здоровью. Тем не менее есть жирная пища, от которой лучше отказаться вообще. ferra.ru »
2024-04-22 03:00
Цельнозерновые продукты — это основа здорового питания. Они позволяют улучшить общее самочувствие, снизить вероятность развития хронических заболеваний, включая системное воспаление, болезни сердца, диабет 2 типа, метаболический синдром и некоторые виды рака. Вот какие из этих продуктов полезнее всего. ferra.ru »
2024-04-15 03:00
Сушильные машины обычно имеют множество разных программ. Но все ли из них полезны для одежды? ferra.ru »
2024-03-12 19:30
Миниатюрные кошки стоят дорого. Тем не менее с каждым годом такие породы становятся всё популярнее. ferra.ru »
2024-03-11 06:00
У современных стиральных машин может быть 10 и больше режимов стирки. Но все ли они на самом деле нужны? ferra.ru »
2024-03-04 03:45
Всем известно, что у кошек в целом довольно высокий интеллект. Но есть породы, которые умнее остальных. ferra.ru »
2024-02-19 15:45
В большинстве случаев боль в горле не длится дольше недели, но вы можете сделать несколько вещей, чтобы её облегчить. Например, попробовать натуральные средства. ferra.ru »
2024-02-19 11:15
Доктор Бетани Агусала, директор клиники общей внутренней медицины Уильяма Т. и Гей Ф. Соломон Юго-Западного медицинского центра штата Юта в Далласе, рассказала, как сделать просмотр спортивной игры максимально полезным. ferra.ru »
2024-02-14 02:15
Фрукты - неотъемлемая часть здоровой диеты. Причём как свежие, так и сушёные. Вот какие варианты сухофруктов полезнее всего. ferra.ru »
2024-01-17 06:00
Издание MailOnline перечислило самые странные способы похудеть. Не совсем ясно, насколько они эффективны, но некоторые эксперты утверждают, что методы действенные. ferra.ru »
2022-09-05 20:59
От нарушения работы щитовидной железы страдает множество людей во всём мире. Но есть определённые продукты, помогающие решить эту проблему. О них рассказало турецкое издание En Son Haber. ferra.ru »
2022-08-14 15:43
Издание Eat this, not that проконсультировалось с экспертом по безопасности пищевых продуктов и диетологами, чтобы составить список самый опасных кулинарных трендов TikTok. ferra.ru »
2022-03-21 16:00
Учёные из Школы диетологии и политики имени Фридмана при Университете Тафтса составили рейтинг продуктов питания. Об этом подробнее - в статье. ferra.ru »
2022-01-17 19:48
Сокрушитель телефонов Зак Нельсон, известный как автор YouTube-канала JerryRigEverything, опубликовал ролик, в котором выдал личную премию самым надёжным и прочным устройствам 2021 года. ferra.ru »
2022-01-08 16:43
Авторитетный научный журнал Science опубликовал список самый важных научных открытий 2021 года. Всего туда попали десять достижений в научной сфере. ferra.ru »
2021-12-19 15:04
Аналитическая компания IDC поделилась данными за три квартала 2021 года по продажам смартфонов в мире. Были определены пять самых популярных моделей. ferra.ru »
2021-11-26 19:21
Компании Google и MTM в исследовании для «Газеты.Ru» перечислили особенности приложений, которые пользователи ненавидят больше всего. ferra.ru »
2021-11-14 17:05
Глава госкорпорации «Ростех» Сергей Чемезов рассказал о том, какие российские военные самолёты наиболее интересны заказчикам с Ближнего Востока. ferra.ru »
2021-11-12 16:52
Пользователь Overclockers под ником [Zero] поделился подборкой самых полезных современных компьютерных программ. ferra.ru »
2021-10-12 21:15
Издание iReactor назвало самые странные и провальные операции армии США, которые в очередной раз подтверждают сомнения в том, что это самые сильные и слаженные ВС в мире. ferra.ru »
2021-10-12 14:10
В соцсети TikTok всё больше пользователей публикуют видео с хештегом #travel, по подсчётам издания Travel Daily News, таких роликов в TikTok уже 49,9 млрд. Огромное их количество посвящено выбору красивых мест в различных странах, особенностям культуры, достопримечательностям и т. ferra.ru »
2021-09-29 17:52
Издание Rave Review опубликовало результаты исследования, в рамках которого выяснилось, какие игровые компании пользователи ненавидят больше всего. ferra.ru »
2021-09-29 09:35
Специалисты Wargaming, заручившись поддержкой Global Web Index, провели исследование, по результатам которого стало понятно, какие компьютерные игры наиболее востребованы среди россиян. ferra.ru »
2021-07-30 11:06
Издание Eat This, Not That!, ссылаясь на американских диетологов, поделилось материалом, в которомы были названы самые опасные для здоровья безалкогольные напитки. ferra.ru »
2021-06-30 17:49
Профессор Фуския Сируа объяснила, как согласно науке можно вернуться к рабочим задачам после прокрастинации. Есть две эффективных стратегии.
Врач-диетолог Алёна Капустина назвала простой и эффективной, по её словам, способ похудения после праздников. Врач порекомендовала пить больше воды и заняться спортом.
Замечали ли вы, что время будто течёт медленнее, когда вы в спортзале? У этого есть научное объяснение.
Специалисты в области здравоохранения предупреждают: экстремальный холод или длительное воздействие обычных зимних температур могут повлиять на сердце, мозг и другие жизненно важные органы. Может быть затронута каждая система организма, отмечает доктор Хайтам Крайшах, профилактический кардиолог в Институте сердца и сосудов при университетской больнице Харрингтона и доцент кафедры медицины в Университете Кейс Вестерн Резерв в Кливленде.
Рацион, богатый полезной для сердца пищей, может значительно снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Издание EatingWell обратилось к диетологам, которые назвали свои любимые продукты, которые улучшают здоровье сердца.
Слово «воспаление» звучит пугающе, но это не всегда плохо. Если оно длится короткое время, то помогает иммунной системе работать как надо. Проблемы возникают, когда оно становится длительным, или хроническим.
Главный врач Palmira Clinic, кандидат медицинских наук, психотерапевт Янина Федоренко рассказала, как восстановить организм после новогодних праздников и подготовиться к рабочим будням.