Древняя ДНК помогла раскрыть секрет рецепта римского рыбного соуса
Учёные изучили ДНК из остатков рыб в римской соляной фабрике в Испании и узнали, что главным ингредиентом знаменитого соуса гарум были европейские сардины. ferra.ru »
раскрыть - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
Учёные изучили ДНК из остатков рыб в римской соляной фабрике в Испании и узнали, что главным ингредиентом знаменитого соуса гарум были европейские сардины. ferra.ru »
Хакеры, возможно, связанные с Ираном, пригрозили опубликовать 100 ГБ украденных электронных писем из предвыборного штаба Трампа. Хакеры называют себя группой «Роберт». Они рассказали о наличии внутренних электронных писем от ближайших помощников Трампа. ferra.ru »
Cacio e pepe (Качо э пепе) означает «сыр и перец». Это итальянское блюдо, приготовленное из пасты, сыра пекорино романо и чёрного перца. Однако получить сырный соус без комочков может быть непросто. ferra.ru »
В громком судебном споре между стартапами Rippling и Deel появилась новая фигура — британский финтех-гигант Revolut. Rippling, платформа для управления персоналом, обвиняет Deel в подкупе своего сотрудника Кейта О’Брайена для шпионажа. ferra.ru »
OnePlus готовит сюрприз для поклонников: новый компактный смартфон OnePlus 13T. Недавние утечки показали, как он будет выглядеть, а президент компании Луи Джи намекнул, что анонс уже близко. Судя по всему, телефон представят в Китае в следующем месяце. ferra.ru »
Группа генеральных прокуроров из штатов Орегон, Нью-Мексико, Калифорния, Род-Айленд, Массачусетс и Мэриленд в США подала иск в федеральный суд Вашингтона против Илона Маска и Дональда Трампа, обвиняя Маска в «незаконном нападении» на федеральное правительство в качестве главы Департамента эффективности правительства (DOGE). ferra.ru »
Samsung продолжает развёртывание обновления One UI 7, которое уже доступно на флагманских смартфонах серии Galaxy S25. ferra.ru »
Газета The Washington Post со ссылкой на источники сообщила, что британское правительство потребовало от Apple предоставить полный доступ к зашифрованным данным пользователей облачной платформы iCloud, причём по всему миру. ferra.ru »
Ученые из Каролинского института в Швеции провели исследование, которое детально описывает процессы заживления ран у человека на клеточном и молекулярном уровнях. Результаты опубликованы в журнале Cell Stem Cell. ferra.ru »
Хотя гарантированного способа определить ложь не существует, эксперт по языку тела Ванесса Ван Эдвардс поделилась четырьмя признаками, которые помогут выявить обман. ferra.ru »
Благодаря снимкам с Google Street View испанская полиция добилась значительного прорыва в расследовании убийства, длившегося целый год. Речь идет о 33-летнем кубинце по прозвищу JLPO, который был объявлен пропавшим без вести в Тахуэко, Испания. ferra.ru »
В новом исследовании, опубликованном в журнале Nature Cancer, ученые из Байлорского колледжа медицины представили новый метод, использующий машинное обучение для анализа роли генов и белков, связанных с раком. ferra.ru »
Переедание может сопровождаться неприятными симптомами. И один из них — вздутие живота. Вот как быстро решить эту проблему. ferra.ru »
Диетологи рекомендуют людям с повышенным кровяным давлением пить по вечерам кефир. Всё потому, что в нём содержатся пробиотики, магний и калий. Они снижают давление и улучшают общее состояние здоровья. ferra.ru »
Исследования, проведенные Алессандро Гардини и его командой из Института Вистара, проливают свет на молекулярные процессы, определяющие развитие нейронных клеток. Их открытие нового молекулярного «моста» в клетках углубляет понимание раннего развития нервной системы. ferra.ru »
Галерея «Соль» представила выставку «Зажгите искру вдохновения с GoPaint», где российские художники и студенты факультета Графики МГАХИ им. В.И. Сурикова демонстрируют работы, выполненные на планшетах Huawei MatePad с технологией PaperMatte. ferra.ru »
Недавнее исследование, опубликованное в журнале PLOS Biology, раскрывает, как ожидания людей значительно влияют на «нейронные реакции и субъективные ощущения», связанные с употреблением острого соуса. ferra.ru »
Исследователи из JMU выявили новый механизм распознавания и восстановления повреждений ДНК в клетках, сосредоточив внимание на роли РНК-транскриптов. Их исследование подчеркивает важность длинного некодирующего РНК-транскрипта NEAT1 в ответе на повреждение ДНК (DDR). ferra.ru »
Новые исследования показывают, что скромный сладкий картофель, или же батат, сыграл решающую роль в заселении полинезийцами отдаленных островов Тихого океана. Хотя батат не является коренным для Полинезии, его завоз из Центральной и Южной Америки оказал значительное влияние на сельскохозяйственную практику и колонизацию региона. ferra.ru »
Известно, что продукты, содержащие клетчатку, белок и полезные жиры, замедляют повышение уровня сахара в крови после еды. Например, это орехи. ferra.ru »
Когда вечером хочется есть, многие тянутся к вредным быстрым закускам. Но исследования показывают, что поздние приёмы пищи могут негативно влиять на чувствительность к инсулину и приводить к набору веса. ferra.ru »
Американский суд вынес беспрецедентное решение, постановив раскрыть личности двух крупных аниме-пиратов, что стало первым подобным случаем. Решение суда было принято в ответ на жалобы японской антипиратской организации CODA (Content Overseas Distribution Association) и производителей аниме Aniplex и Toho, которые боролись с несанкционированными утечками эпизодов из таких популярных тайтлов, как Jujutsu Kaisen и Demon Slayer. ferra.ru »
Boeing все еще находится под пристальным вниманием после январского инцидента, когда дверь самолета отлетела во время полета. Недавнее расследование, проведенное газетой The Seattle Times, показало, что причиной инцидента стали две различные производственные ошибки на заводе Boeing в Рентоне, штат Вашингтон. ferra.ru »
Судебное разбирательство между художниками и компаниями, занимающимися генерацией изображений с помощью ИИ, достигло новой стадии: судья разрешил продолжение дела и переход к этапу раскрытия документов. ferra.ru »
Apple планирует выпустить новый бюджетный смартфон iPhone SE 4, используя дисплей от старой модели iPhone 13, чтобы снизить затраты на производство. ferra.ru »
В ходе недавней видеоконференции основатель JD. com Ричард Лю предостерег сотрудников от «не того приоритета» между работой и личной жизнью, заявив, что тем, кто «ставит жизнь на первое место, а работу — на второе», в компании не рады. ferra.ru »
Космический телескоп «Джеймс Уэбб» (JWST) получил изображение туманности Змеи, которое позволяет глубоко проанализировать теории звездообразования. На снимке видны выровненные «протозвездные потоки» в левом верхнем квадранте, что подтверждает давние представления о том, что звезды в скоплениях формируются при синхронном вращении. ferra.ru »
AliExpress опубликовал рейтинг самых популярных ноутбуков в России на весну 2024 года, составленный на основе данных о продажах с марта по май. В топ брендов вошли Honor, Xiaomi, Machenike, CHUWI и Lenovo. ferra.ru »
Обозреватель Bloomberg Марк Гурман раскрыл кандидатов на пост нового руководителя корпорации Apple. Материал доступен на сайте агентства. По словам Гурмана, 63-летний Тим Кук в ближайшие годы станет пенсионером в привычном для американцев смысле, поэтому, очевидно, он думает, кто возглавит Apple после него. mx-camera.ru »
Бывший специалист по ИИ в OpenAI Джои Берчлер призывает компанию полностью принять принципы открытого исходного кода для своих моделей ИИ, таких как GPT-4. Хотя компания OpenAI была основана с целью принести пользу всему человечеству, в настоящее время она держит свои самые мощные модели в закрытом доступе, отмечает он в статье для HackerNoon. ferra.ru »
Если забыть о Facebook*, то первым вирусным творением Марка Цукерберга был FaceMash — сайт, на котором студенты Гарварда оценивали привлекательность друг друга. Где основной принцип работы был, хотите верьте, хотите нет, система шахматных рейтингов Эло. ferra.ru »
Стало известно, какие смартфоны и планшеты Samsung получат обновление до One UI 7, основанной на Android 15. ferra.ru »
Новый законопроект обяжет технологические компании раскрывать любые материалы, защищенные авторским правом, используемые для обучения их моделей ИИ. ferra.ru »
У женщин молодого и среднего возраста, как оказалось, выше риск развития ишемической болезни сердца при употреблении более одного алкогольного напитка в день. Ещё больше этот риск возрастает у тех, кто выпивает более трёх напитков в сутки. ferra.ru »
Samsung поделилась секретом революционного антибликового покрытия дисплея флагманского смартфона Galaxy S24 Ultra. ferra.ru »
У сибирских хаски есть множество механизмов, которые защищают их от холода. Один из них — уникальный мех. ferra.ru »
Группа ученых из Университета Флиндерса впервые тестирует новую технику для возможного сбора и регистрации ключевых следов ДНК из воздуха на местах преступлений, очищенных от отпечатков пальцев и других следов. ferra.ru »
Дипломированный диетолог Кристен Карли объяснила, какой смузи лучше всего помогает сбросить вес. ferra.ru »
Американский портал Engadget со ссылкой на журнал Forbes сообщил о том, что издание изучило «нераспечатанные судебные документы», согласно которым федеральные власти США потребовали от Google раскрытие IP-адресов и, по возможности, личностей пользователей YouTube, которые в период с 1 по 8 января 2023 года смотрели определённые видео. ferra.ru »
У вас есть какая-то масштабная и смелая цель? Чтобы её достичь, вам нужно просто разбить весь путь на мелкие шаги. К такому выводу пришли Аниш Рай и Эдвард Чанг при проведении совместного исследования с профессорами Уортона Мариссой Шариф, Кэти Милкман и Анжелой Дакворт. ferra.ru »
Многие из нас на завтрак едят выпечку и сладкое. Однако в них содержится много сахара и рафинированных углеводов. Более ранние исследования показывают, что чрезмерное употребление таких углеводов плохо влияет на здоровье: приводит к сахарному диабету 2 типа, ожирению, болезням сердца и сосудов, депрессии. ferra.ru »
Оказывается, чтобы быстрее заснуть, нужно стараться как можно дольше не спать. Такой метод называется по-научному парадоксальным намерением. ferra.ru »
Похоже, вслед за Apple Еврокомиссия всерьёз взялась за американскую компанию Meta*, которая обязана до 15 марта раскрыть полную информацию о принципах своей работы. ferra.ru »
Суд США принял знаковое решение, обязав NSO Group, израильскую компанию, стоящую за печально известным шпионским ПО Pegasus, передать свой код WhatsApp*. Это решение знаменует собой значительную победу мессенджера, принадлежащей Meta*, в ее продолжающейся судебной борьбе с NSO, которая началась еще в 2019 году. ferra.ru »
На следующей неделе в Сан-Франциско пройдет голосование по противоречивому предложению, которое предоставит полиции новые полномочия по использованию камер наблюдения, дронов и системы распознавания лиц на основе искусственного интеллекта. ferra.ru »
Все облака состоят из воды, но в особом её состоянии. Процесс превращения этой жидкости в облака называется конденсацией. ferra.ru »
Белок — это отличное дополнение к любой диете. Но не вся пища, содержащая белок, полезна для здоровья. Тэмми Лакатос Шеймс и Лисси Лакатос назвали продукт, который при похудении лучше обходить стороной. ferra.ru »
На извечный вопрос о том, как ограничение калорий замедляет старение и защищает мозг, наконец-то найден интересный ответ: ген под названием OXR1. Это открытие, опубликованное в журнале Nature Communications, проливает свет на сложные клеточные механизмы, лежащие в основе преимуществ ограниченной диеты. ferra.ru »
Новые свидетельства раскрыли коварное сотрудничество между McDonald’s и Taylor, производителем аппаратов для приготовления мороженого, с целью уничтожить Kytch, стартап, решающий печально известные проблемы с аппаратами в ресторанах быстрого питания. ferra.ru »
Samsung решила сохранить ценовую политику на свои новые смартфоны Galaxy S24, предположительно удерживая их на уровне предшественников из линейки Galaxy S23. ferra.ru »