вкус - Последние новости [ Фото в новостях ]

Результатов: 47

Ученые нашли способ сделать горькие лекарства приятными на вкус

Многие люди, особенно дети и пожилые, испытывают трудности с проглатыванием таблеток из-за их горького вкуса. Теперь учёные из Центра Монелла разработали первый временный универсальный блокатор горького вкуса, который работает для всех. ferra.ru »

2024-6-6 00:47

Специалисты узнали, почему для некоторых людей кинза имеет вкус мыла

Кинза, иногда называемая китайской петрушкой или листом кориандра, — это трава растения Coriandrum sativum. Для большинства людей она имеет приятный цитрусовый вкус, но некоторым она не нравится. С чем это связано? ferra.ru »

2024-5-14 23:15

Наука объяснила, почему холодное пиво на вкус менее «алкогольное»

Температура напитка может существенно повлиять на то, насколько сильно вы ощущаете вкус алкоголя, говорится в новом исследовании, опубликованном в журнале Matter. Это объясняет, почему некоторые напитки людям нравятся охлажденными (пиво) или подогретыми (байцзю). ferra.ru »

2024-5-3 21:09

Исследователи узнали, каким на вкус было вино в Древнем Риме

Не секрет, что древние римляне очень любили вино. Настолько, что поклонялись богу виноделия и веселья Вакху. Однако о вкусе этого вина учёным было известно мало. ferra.ru »

2024-1-26 14:15

Учёные выяснили, как окружающая среда влияет на вкус еды и напитков

Исследователи из Италии узнали, влияют ли какие-либо внешние факторы на то, как мы воспринимаем вкус продуктов и напитков. Результаты этой научной работы были опубликованы в журнале Food Quality and Preference. ferra.ru »

2023-11-9 00:45

Coca-Cola выпустила новый вкус совместно с ИИ

Coca-Cola поддержала шумиху вокруг искусственного интеллекта, представив «Coca-Cola Y3000 Zero Sugar» - лимитированный напиток, который якобы был создан совместно с искусственным интеллектом. ferra.ru »

2023-9-13 14:18

Вкус, которым управляют: в Сибири вырастили овощи под светодиодными лампами

Ученые из Красноярска вырастили первый урожай редиса, выращенного под светодиодными лампами с нанесенными на них люминофорами. ferra.ru »

2023-6-10 18:56

Какой на вкус должна быть качественная питьевая вода

Директор по маркетингу технологической компании по производству фильтров для воды «БАРЬЕР» Мария Кулешова рассказала, какие привкусы воды могут встречаться, почему, и на что влияют. ferra.ru »

2023-4-7 17:42

Вот какой вкус могут ощущать мухи, но неспособны люди

Все мы знаем кислый вкус. Но рецепторов, которые дали бы нам представление о вкусе щелочи, у нас нет. Как и у других животных. Недавно же учёные выяснили, что на свете всё-таки есть существо, способное ощущать, какова щелочь на вкус. ferra.ru »

2023-3-25 19:02

Илзе Леендерс: фотопроект «Вкус чая»

Илзе Леендерс (Ilse Leenders) — фотодизайнер, родилась в 1979 году. Она получила образование в Королевской академии искусств в Гааге, Нидерланды, в 2001 году. Её творчество основывается на антропологии, истории и культуре, с акцентом на восточную мудрость и гуманитарные дисциплины. photar.ru »

2023-3-7 16:04

Как упаковка молока влияет на его вкус

Производители молочной продукции стремятся сделать свои товары качественными и безопасными. В ходе нового исследования, однако, выяснилось, что некоторые упаковки защищают молоко не так хорошо. ferra.ru »

2023-1-27 12:05

Научно доказано: сахар действительно притупляет ваш вкус

По словам исследователя из Мичиганского университета, три четверти продуктов в супермаркетах содержат сахар. И, кажется, это плохо. Новое исследование на крысах показало, что диета с высоким содержанием сахара снижает способность вкусовой системы ощущать сладость. ferra.ru »

2022-10-15 17:09

Микробиологи улучшили вкус пива

Бельгийские исследователи улучшили вкус современного пива, выявив и разработав ген, который отвечает за большую часть аромата пива и некоторых других алкогольных напитков. Результаты исследования опубликованы в Applied and Environmental Microbiology. ferra.ru »

2022-10-6 13:51

Правда ли, что некоторые собаки вообще не обращают внимания на вкус еды

Если вы спросите собаку, нравится ли ей её еда, то она, скорее всего, ответит на это восторженным вилянием хвостом. Но всем ли собакам важен вкус пищи, которую им дают? ferra.ru »

2022-8-17 12:22

Не весело: эксперты не могут ответить, восстановятся ли полностью обоняние и вкус после коронавируса

Заместитель директора ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Наталья Пшеничная на вопрос о том, восстановятся ли обоняние или вкус у переболевших коронавирусом пациентов, которые имеют такие проблемы, ответила, что сказать определённо не получится. ferra.ru »

2022-8-14 01:52

Павел Соколов: Не гонись за камерой, развивай вкус!

Продолжаем рубрику #Нашилюди. Сегодня у нас в гостях Павел Соколов — талантливый фотограф-портретист из Санкт-Петербурга. Павел профессионал своего дела, любит фотографию всем сердцем и это видно в каждом портрете, который он снял. photar.ru »

2022-6-1 15:10

Новая нейросеть придумывает картинки с «пацанскими цитатами» на любой вкус

В Сети появилась информация о новом Telegram-боте, который создаёт популярные в России мемы — картинки с «пацанскими цитатами». ferra.ru »

2022-5-23 08:58

Учёные создали робота-повара, способного оценивать вкус еды

Учёные из Кембриджского университета в Великобритании создали робота-повара, способного оценивать солёность пищи и определять изменения вкуса в процессе «пережёвывания» пищи. ferra.ru »

2022-5-5 13:27

Созданы японские палочки, придающие солёный вкус несолёной еде

Употребление в пищу слишком большого количества соли связывают с негативным воздействием на сердечно-сосудистую систему. Поэтому рекомендуется избегать этой пищевой добавки. Производитель продуктов питания Kirin и Университет Мэйдзи, кажется, согласны с этим выводом, потому разработали палочки для еды, которые придавать продуктам солёный вкус. ferra.ru »

2022-4-19 14:42

Учёные: всего два слова на упаковке печенья могут испортить его вкус

Вкусовыми рецепторами человека легко манипулировать. Исследователи обнаружили, что лишь несколько простых слов могут превратить печенье с шоколадной крошкой из восхитительно сладкого на вкус в неприятно горькое и несвежее. ferra.ru »

2022-1-28 16:47

Учёный изобрёл устройство, имитирующее вкус разной еды

Японский учёный из университета Мэйдзи Гомей Миясита изобрёл крайне интересное устройство — Taste the TV (TTTV). С его помощью пользователь может ощутить вкус совершенно разной еды. ferra.ru »

2021-12-23 11:42

Как устроены вкусовые рецепторы и в каких случаях люди теряют вкус

Издание «Научная Россия» объяснило, что такое вкусовые рецепторы и какие нарушения в организме могут влиять на изменение или исчезновение вкуса. ferra.ru »

2021-11-2 19:10

Как устроены вкусовые рецепторы и в каких случаях люди теряют вкус

Издание "Научная Россия» объяснило, что такое вкусовые рецепторы и какие нарушения в организме могут влиять на изменение или исчезновение вкуса. Известно, что человек способен различать вкус благодаря специальным рецепторам, которые находятся на языке. photorealm.ru »

2021-11-2 19:10

Глобальное потепление изменило вкус кофе

Издание Frontiers in Plant Science сообщило о неожиданных последствиях глобального потепления. Как выяснилось, изменения климата повлияли на условия выращивания кофейных деревьев, и как следствие, на вкус кофе. ferra.ru »

2021-10-27 09:00

Разработан стакан, улучшающий вкус напитков

В сети появилась информация о крайне необычном изобретении за авторством студента Токийского университета Масахару Хиросе. Путешествуя по европейским странам, он заметил, что вкус напитка сильно зависит от того, в какой посуде его подают. photorealm.ru »

2021-7-23 17:01

Учёные объяснили, почему при коронавирусе пропадает вкус

В сети появились результаты исследования американских учёных. Им удалось выяснить, почему при коронавирусе у человека пропадает вкус. Также специалисты объяснили этот механизм достаточно простыми словами. ferra.ru »

2021-4-29 07:01

10 советов от фотографа: как развить креативность, композиционное мышление и художественный вкус

10 советов о том, как фотографу «натренироваться», чтобы создавать впечатляющие кадры. prophotos.ru »

2021-2-26 11:52

Вкус лета на фотографиях Жюльена Пуншу

Лето – это всегда исключительное время года, будь оно жарким или холодным, сухим или влажным, это неоспоримая истина, это то время года, когда все кажется возможным, когда все ждет нового начала, когда наши дни освобождаются от ежедневной рутины, наш ум освобождается от обязанностей и работы, чтобы позволить нашему телу освободиться от лишних одежд и раскрыться […] photar.ru »

2020-6-28 08:18

Ученые научились передавать вкус еды по проводам

В онлайн-библиотеке ACM была опубликована статья, в которой рассказывается о том, как ученые из Университета Мэйдзи научились передавать вкус еды по проводам. ferra.ru »

2020-5-27 17:03

Ученые научились передавать вкус еды по проводам

В онлайн-библиотеке ACM была опубликована статья, в которой рассказывается о том, как ученые из Университета Мэйдзи научились передавать вкус еды по проводам. Новое изобретение назвали “синтезатором Норимаки”. photorealm.ru »

2020-5-27 17:03

Ученые обнаружили влияние кофе на восприятие еды на вкус

Издание Foods опубликовало результаты исследования ученых из Орхусского университета, в рамках которого они обнаружили влияние кофе на восприятие еды на вкус. Так, согласно опубликованным данным, во время употребления кофе еда кажется не только более сладкой на вкус, но и менее горькой. ferra.ru »

2020-4-24 15:33

Учёные определили, как способ употребления пищи влияет на её вкус

Науке уже известно, что на субъективное ощущение вкуса еды влияет множество факторов: начиная от её температуры, и заканчивая обстановкой вокруг. Теперь учёные обнаружили, что к списку эти факторов можно добавить и способ употребления пищи. photorealm.ru »

2020-2-8 19:02

Учёные определили, как способ употребления пищи влияет на её вкус

Науке уже известно, что на субъективное ощущение вкуса еды влияет множество факторов: начиная от её температуры, и заканчивая обстановкой вокруг. Теперь учёные обнаружили, что к списку эти факторов можно добавить и способ употребления пищи. Как выяснилось, еда, которую едят руками, кажется вкуснее. ferra.ru »

2020-2-7 19:02

Учёные рассказали, как глобальное потепление повлияет на вкус вина

В ранних исследованиях утверждалось, что большинство регионов мира, в которых выращивается виноград для изготовления вин, будут потеряны с глобальным изменением климата. Теперь же учёные заявляют, что у виноделов есть выход. ferra.ru »

2020-1-30 21:09

Учёные рассказали, как глобальное потепление повлияет на вкус вина

В ранних исследованиях утверждалось, что большинство регионов мира, в которых выращивается виноград для изготовления вин, будут потеряны с глобальным изменением климата. Теперь же учёные заявляют, что у виноделов есть выход. photorealm.ru »

2020-1-30 21:09

Учёные поняли, что портит вкус пива

Исследователи из Российского университета дружбы народов разработали метод поиска продуктов связывания альдегидов с аминокислотой цистеином в пиве. Дело в том, что именно эти соединения влияют на вкус напитка в отрицательную сторону. photorealm.ru »

2020-1-22 19:28

Учёные поняли, что портит вкус пива

Исследователи из Российского университета дружбы народов разработали метод поиска продуктов связывания альдегидов с аминокислотой цистеином в пиве. Дело в том, что именно эти соединения влияют на вкус напитка в отрицательную сторону. ferra.ru »

2020-1-21 19:28

5 лучших ноутбуков 2018 года — на любой кошелёк и вкус

Год заканчивается, а спрос на ноутбуки — нет. Именно поэтому мы выбрали для вас пять самых классных ноутбуков на все случаи жизни: от «дёшево и сердито» до «богато жить не запретишь». ferra.ru »

2018-12-27 18:23

5 лучших ноутбуков 2018 года — на любой кошелёк и вкус

Год заканчивается, а спрос на ноутбуки — нет. Именно поэтому мы выбрали для вас пять самых классных ноутбуков на все случаи жизни: от "дёшево и сердито» до "богато жить не запретишь». Читать первоисточник... photorealm.ru »

2018-12-27 18:23

Выставка «Костя Лупанов. ВКУС СВОБОДЫ» в галерее VS unio

Галерея VS unio представляет первую персональную выставку в Москве талантливого современного художника Константина Лупанова, чье творчество давно приобрело популярность далеко за пределами родного Краснодарского края. photar.ru »

2018-2-14 11:23

Партнеры