Результатов: 44

Более качественный белок и другие причины, почему коровье молоко полезнее овсяного для здоровья

На самом деле овсяное молоко далеко не во всём превосходит коровье. Вот несколько пунктов, по которым оно ему уступает. ferra.ru »

2025-7-17 12:45

Доказано: многие протеиновые батончики содержат некачественный белок

Недавняя научная статья ставит под сомнение пищевую ценность протеиновых батончиков. Учёные обнаружили, что многие из более чем 1600 протестированных батончиков не содержали необходимое количество белка. ferra.ru »

2025-7-4 18:00

Ученые нашли новый белок, связанный с сердечной недостаточностью

Ученые из Барселоны выявили белок, который может играть ключевую роль в предотвращении сердечной недостаточности. Речь идет о GADD45A — веществе, участвующем в реакции клеток на стресс и повреждение. ferra.ru »

2025-5-24 20:20

ИИ научился предсказывать, где находится любой белок в клетке человека

Учёные из MIT, Гарварда и Института Броуда разработали модель искусственного интеллекта (ИИ), способную определять местоположение любого белка внутри клетки человека — даже если этот белок и клеточная линия ранее не изучались. ferra.ru »

2025-5-15 17:13

Улучшение метаболизма и не только: как белок поможет вам похудеть естественным образом

Известно, что увеличение ежедневного потребления белка помогает сбросить вес. Связано это с тем, что белок хорошо насыщает, в результате чего вы будете есть меньше. ferra.ru »

2025-5-9 22:30

Учёные: не только животный, но и растительный белок влияет на рост мышечной массы

Учёные из Университета Иллинойса в Урбана-Шампейн провели исследование влияния животного и растительного белка на рост мышечной массы. Исследование показало, что источник белка — животный или растительный — влияет на рост мышц одинаково. ferra.ru »

2025-4-27 01:28

Найден ключевой белок, способствующий распространению рака яичников

В рамках нового исследования, которое проводилось под руководством доктора Елены Райнеро, учёные обнаружили: уровень белка ADAMTS5 был значительно повышен в опухолях рака яичников. Подробнее об этом говорится в The FEBS Journal. ferra.ru »

2025-4-4 09:00

Белок, сложные углеводы, жиры: какие продукты нужно есть для набора мышечной массы

Самое важное вещество для наращивания мышц — это белок. При этом есть и другие продукты, которые обязательно необходимо включить в рацион. ferra.ru »

2025-3-25 06:45

Белок во время каждого приёма пищи и не только: как питать организм во время лечения рака

Если вы сейчас проходите лечение от рака, то есть большая вероятность, что у вас в какой-то момент возникнут проблемы с приёмом пищи. На клетки во рту и пищеварительном тракте могут повлиять облучение и химиотерапия, а ещё вы можете чувствовать себя уставшим. ferra.ru »

2025-3-18 03:45

Найден белок, связанный с болезнью Паркинсона

Болезнь Паркинсона поражает более 10 миллионов человек во всём мире. В настоящее время от неё нет лечения. Однако благодаря недавнему открытию вскоре это может измениться. ferra.ru »

2025-3-17 23:15

Обнаружен белок, который отвечает за эффект плато в потере веса

Наши тела запрограммированы на то, чтобы сохранять энергию, когда мы начинаем есть меньше. Однако, кажется, учёные нашли способ предотвратить замедление обмена веществ при похудении. ferra.ru »

2025-3-15 23:15

Растительный белок назвали лучшим питательным веществом для здорового старения

Прожить долгую и здоровую жизнь вполне реально. Для этого, например, нужно правильно питаться. Специалисты объяснили, как с этим связан растительный белок. ferra.ru »

2025-3-4 21:00

Белок и клетчатка вечером оказались полезны для сна

Согласно новому исследованию, белки, жиры, углеводы, клетчатка могут улучшать или ухудшать качество сна. Поэтому нужно тщательно следить за тем, что вы едите вечером. ferra.ru »

2025-2-24 14:15

Белок, витамины и минералы: почему полезно каждый день есть мясо

Мясо — это отличный источник высококачественного белка. Он помогает строить и восстанавливать ткани тела. Кроме того, в мясе много цинка и железа. ferra.ru »

2025-2-20 02:15

ИИ научился предсказывать, куда в клетке отправится белок

Команда ученых из Массачусетского технологического института (MIT) разработала модель искусственного интеллекта (ИИ), которая может определить, в какую из 12 известных клеточных зон попадет белок. Более того, ProtGPS способен предсказать, изменится ли маршрут белка из-за генетической мутации, связанной с болезнями. ferra.ru »

2025-2-8 20:49

Белок, клетчатка, нитраты: врач рассказал, что есть на завтрак для снижения давления

Завтрак — это самый важный приём пищи. И на это есть веская причина. Сбалансированный, питательный завтрак может дать организму питательные вещества, которые нужны для оптимального функционирования. ferra.ru »

2025-1-29 03:00

Белок впервые поймали за… охотой и поеданием мяса

Впервые исследователи наблюдали, как калифорнийский суслик из семейства беличьих охотится, убивает и поедает мелких грызунов. Это поведение, зафиксированное в парке Брионес, опровергает представление о том, что эти животные питаются только растениями и зерном. ferra.ru »

2024-12-19 07:11

В России создали белок из нута для спортивного питания

Ученые Южно-Уральского государственного университета (ЮУрГУ) разработали технологию производства белка из нута, который может заменить импортные компоненты в спортивном питании. Новый продукт не содержит веществ, препятствующих пищеварению, и не вызывает аллергию, что делает его более безопасным для потребителей. ferra.ru »

2024-11-23 15:55

Российские ученые улучшили белок для защиты зрения с помощью ИИ

В Центре научной коммуникации МФТИ сообщили, что ученые из России совместно с коллегами из Китая разработали нейросетевой алгоритм, который позволил улучшить белок AstaP, используемый водорослями для защиты от солнечного излучения. ferra.ru »

2024-11-19 16:49

Учёные обнаружили белок, замедляющий рост опухоли рака простаты

Рак простаты по мере прогрессирования становится всё более агрессивным, а также может метастазировать. В этой форме опухоль трудно поддается лечению, из-за чего люди часто умирают. Известно, что во всём мире этот вид рака — вторая по распространённости причина смерти от онкологии у мужчин. ferra.ru »

2024-6-8 17:15

Учёные создали новый белок — еду будущего

Солейн (Solein), странный новый источник белка, действительно может стать основной пищей в будущем. Правда, этот белок разработала компания Solar Foods ещё в 2021 году, а в 2024-м она представила свою первую фабрику. ferra.ru »

2024-5-22 06:00

Имитирующий белок наноматериал предложили использовать в лечении Альцгеймера

Исследователи из Университета Висконсин-Мэдисон и Северо-Западного университета США разработали новый подход к лечению нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера, Паркинсона и ALS. ferra.ru »

2024-4-29 12:00

Эксперты рассказали, вызывает ли белок запор

Если вы будете есть много белка и при этом не получать достаточно углеводов, в том числе клетчатки, то можете столкнуться с запорами. Но есть простые способы избавиться от этого. ferra.ru »

2024-4-24 10:30

Учёные обнаружили белок, который отвечает за ощущение холода

Специалисты из Мичиганского университета наконец определили белок, ответственный за ощущение холода у человека. Он связан с особым геном. ferra.ru »

2024-3-13 22:30

Раскрыт самый вредный для фигуры белок

Белок — это отличное дополнение к любой диете. Но не вся пища, содержащая белок, полезна для здоровья. Тэмми Лакатос Шеймс и Лисси Лакатос назвали продукт, который при похудении лучше обходить стороной. ferra.ru »

2024-1-24 18:00

Российские учёные нашли противомикробный белок в камчатских крабах

Учёные РАН обнаружили микроэлементы в камчатских крабах, которые помогут в создании эффективных антибиотиков ferra.ru »

2023-12-12 22:13

Какой белок лучше для похудения и роста мышц: растительный или животный

Белок — важный элемент питания, необходимый для роста и восстановления тканей, а также для других целей. Белок состоит из аминокислот, которые можно получать из разных источников — животных или растительных. Так какой же белок лучше для здоровья? ferra.ru »

2023-4-10 22:42

Вегетарианский белок оказался таким же эффективным для роста мышц, как мясо

Новое исследование показало, что использование веганского белка для наращивания мышечной массы так же эффективно, как и использование животного белка. ferra.ru »

2023-4-1 18:11

Учёные превратили яичный белок в средство борьбы с микропластиком

Микропластик наносит большой вред природе, поэтому учёные ищут способы борьбы с ним. Недавно исследователи из Принстона нашли применение яичным белкам в этом деле. ferra.ru »

2022-11-6 19:30

Найден новый белок, из-за которого возникает болезнь Альцгеймера

Эксперты из Университета Южной Калифорнии открыли новый белок под названием SHMOOSE. Когда в нём возникает мутация, вероятность развития болезни Альцгеймера сильно повышается. ferra.ru »

2022-9-22 14:34

Чтобы предотвратить гипертонию, нужно есть белок, утверждают учёные

Укрепить здоровье сердца и предотвратить развитие серьёзных заболеваний может и питание. Например, некоторые продукты, как выяснили эксперты, помогают бороться с повышенным давлением. ferra.ru »

2022-4-28 18:05

Найден белок, помогающий развитию рака и в то же время подавляющий его

Согласно результатам недавнего исследования, белок, связанный с развитием рака, имеет на самом деле двойственную природу. Подробнее об этом - в материале. ferra.ru »

2022-1-13 15:51

Ученые предложили заменить яичный белок грибами

Исследование, проведенное учеными из Университета Хельсинки совместно с Техническим исследовательским центром VTT, показывает, что белок овальбумин, производимый грибами, может потенциально смягчить экологические проблемы, которые связаны с производством куриного белка. ferra.ru »

2022-1-11 13:52

Российские учёные обнаружили белок, подавляющий развитие опухолей

Учёные из Института цитологии РАН в ходе серии экспериментов выяснили, что белок теплового шока Hsp70, который начинает репродуцироваться организмом при повышении температуры тела или при стрессе, подавляет рост новообразований. ferra.ru »

2021-12-14 19:34

Белок с названием ежа Соника оказался полезен для лечения болезни Паркинсона

Команда учёных заявила, что выявила возможный новый способ лечения болезни Паркинсона и улучшения качества жизни пациентов. Исследователи использовали белок, названный в честь персонажа видеоигры Sonic the Hedgehog. ferra.ru »

2021-9-25 15:43

Мучные черви оказались похожи по свойствам на молоко

Учёные обнаружили, что белок, содержащийся в мучных червях, по свойствам похож на молочный белок. Организм его переваривает схожим образом, а белок стимулирует рост мышц. Исследование показало, что белок из мучных червей содержит все девять незаменимых аминокислот. photorealm.ru »

2021-6-9 18:41

Ученые нашли белок, ответственный за рост мускулатуры

В научном журнале Nature Communications был опубликован материал с новым исследованием ученых из Мичиганского университета, в рамках которого удалось выяснить, что белок сестрин ответственен за многие полезные для организма эффекты от физических упражнений. ferra.ru »

2020-1-14 08:10