В последние годы брокколи приобрели репутацию полезного овоща из-за высокого содержания в них полезного соединения, называемого сульфорафаном. Но как их правильно готовить, чтобы не упустить все полезные вещества? Учёные узнали.
ferra.ru
Некоторые занятия в одиночестве лучше помогают восстановить силы и укрепить социальные связи, чем другие. Речь идёт о чтении в кафе и прослушивании музыки по дороге на работу. К такому выводу пришли специалисты из Университета штата Орегон. ferra.ru »
2024-12-21 01:30
Согласно результатам новой научной работы, способность алкоголя повышать болевой порог людей — одна из причин, почему мы становимся агрессивнее после употребления спиртного. Об этом говорится в Journal of Studies on Alcohol and Drugs. ferra.ru »
2024-12-04 00:45
В ходе нового исследования специалисты узнали, почему наш мозг имеет такие большие размеры. И это — микробы в кишечнике человека. ferra.ru »
2024-12-03 18:00
Эксперты в ходе новой научной работы обнаружили, что приём добавок с витамином D и кальцием снижает артериальное давление у пожилых с ожирением. Об этом говорится в статье, опубликованной в Journal of the Endocrine Society. ferra.ru »
2024-12-03 00:00
Часто нам кажется, что благодаря ошибкам мы растём. Однако новое исследование показывает, что это не всегда так. ferra.ru »
2024-11-15 09:45
Известно, что избыток сахара вредит здоровью. Он может повысить риск возникновения диабета, депрессии, ожирения, заболеваний сердца, некоторых видов рака, подагры. Но сколько сахара можно потреблять без вреда для организма? ferra.ru »
2024-11-12 11:15
Список продуктов, содержащих синтетические пищевые красители, длинный. При этом невозможно определить точный риск, которому подвергается ребёнок при употреблении этой пищи. ferra.ru »
2024-10-29 20:15
Новое исследование, проведенное учеными из Университета Южной Дании, раскрыло, как микробы разрушают железные конструкции в бескислородных средах, процесс кратко обозначают «MIC». Сатоши Каваичи и Амелия-Елена Ротару изучили метаногенный микроб Methanococcus maripaludis, который эффективно разрушает железо, прикрепляясь напрямую к его поверхности. ferra.ru »
2024-10-26 12:00
Команда учёных в ходе нового исследования обнаружила новые подробности о связи между человеком и бактериями в его желудке. Опубликованы были все данные в журнале Nature. ferra.ru »
2024-10-19 03:00
В ходе нового исследования эксперты неожиданно обнаружили, что питомцы могут воздействовать на ребёнка и негативно. Об этом говорится в статье из журнала BMC Pediatrics. ferra.ru »
2024-10-15 19:30
Всем известно, что правильное питание играет важную роль в поддержании здоровья. Также новые исследования показывают, что вредная пища может сократить нашу жизнь на годы. ferra.ru »
2024-10-15 01:30
Новое крупное исследование показало, как диета может помочь нам жить дольше. Но есть определённые нюансы. ferra.ru »
2024-10-11 02:15
Результаты новых работ показывают, что мы сильно недооценивали ответственность сверхбогатых людей за климатический кризис. В среднем человек из 1% самых богатых жителей США оставляет углеродный след в 1388 раз больше, чем человек из 50% самых бедных. ferra.ru »
2024-09-23 02:15
Люди обычно не путают звуки пения и разговора. Но благодаря каким механизмам в мозге так происходит? ferra.ru »
2024-09-21 01:30
Травяные добавки с ашвагандой (Withania somnifera) обычно делают из экстрактов её корней. Пользователи соцсетей утверждают, что это растение может повышать концентрацию, укреплять иммунитет, притуплять эмоции и многое другое. Но что в действительности? ferra.ru »
2024-09-16 06:00
Многолетние исследования показывают, что прерывистое голодание улучшает здоровье человека и снижает вероятность развития рака. Однако в ходе недавней работы выяснилось, что оно может и повышать риск столкнуться с раком. ferra.ru »
2024-09-10 15:00
Канцлер государственных школ Нью-Йорка Дэвид Бэнкс заявил, что он рассматривает запрет на доступ к телефону в классе, который коснется 1,1 миллиона учеников, хотя этот запрет в начале учебного года действовать не будет. ferra.ru »
2024-09-08 14:15
Даже просто мысль о водопаде, горном озере или море помогает избавиться от негативных эмоций и уменьшить связанные со стрессом биомаркеры. Это доказано учёными. Так почему же «голубые пространства» так важны для нашего здоровья? ferra.ru »
2024-09-03 21:45
Сейчас мы постоянно пользуемся различными гаджетами. Именно поэтому у многих возникают опасения по поводу их влияния на здоровье, в том числе на зрение. ferra.ru »
2024-08-30 11:15
Более полное изображение мозга помогло экспертам понять, почему мы используем слово «любовь» для описания такого большого количества переживаний. Результаты исследования опубликованы в журнале Cerebral Cortex. ferra.ru »
2024-08-27 17:15
Чем больше эксперты узнают о кормлении младенцев грудным молоком, тем более удивительным этот напиток кажется. Вот в чём его преимуществ для здоровья ребёнка. ferra.ru »
2024-08-26 21:00
Собаки произошли от волков, которые очень социальны. Эту черту домашние псы переняли у них. Но умеют ли собаки шутить? ferra.ru »
2024-08-19 18:00
Сексологи полагают, что в будущем всё больше людей станут заводить сразу несколько партнёров. По мнению экспертов, уже в ближайшие 50 лет изменится динамика отношений: либо у нас будет больше любовников, либо мы будем оставаться одни. ferra.ru »
2024-08-11 08:15
Специалисты из ETH Zurich смогли понять, какое химическое вещество в мозге и какие нервные клетки отвечают за выбор между физической активностью и перекусом. Это орексин и нейроны, которые его производят. ferra.ru »
2024-08-07 15:45
Социальные условия действительно влияют на реакцию людей на алкоголь. Новое исследование это доказало. ferra.ru »
2024-08-07 13:30
В Соединённых Штатах сейчас очередной всплеск коронавируса. На большей части территории страны были обнаружены высокие уровни этого вируса. Как это можно объяснить? ferra.ru »
2024-08-05 19:30
Как ни крути, но порез бумагой — это больно. При этом некоторые виды бумаги чаще травмируют пальцы, чем другие. ferra.ru »
2024-08-01 17:15
Ухудшение слуха — нормальная часть старения. Однако если с этим ничего не делать, то это может негативно повлиять на организм. Доктор Николас Дип, отоларинголог клиники Майо, объяснил, как потеря слуха влияет на когнитивное, социальное и физическое здоровье. ferra.ru »
2024-07-31 15:45
В ходе нового исследования специалисты провели опрос среди американцев. Им предложили на выбор несколько материалов и спросили, какой из них меньше всего вредит природе: алюминий, картон, стекло или пластик. ferra.ru »
2024-07-31 11:15
Результаты нового исследования, опубликованного в июле, показали, что Ступенчатая пирамида Джосера, возможно, строилась с использованием какого-то серьёзного высокотехнологичного комплекта. В частности, сложного гидравлического лифта. ferra.ru »
2024-07-30 14:15
По мнению учёных, существует так называемый золотой час. Это лучшее время для отхода ко сну. Причём оно подходит как для «жаворонков», так и для «сов». ferra.ru »
2024-07-29 17:15
Нам нравится думать, что мы полностью контролируем свои решения и поведение. Однако часто упускается из виду влияние генов на это. ferra.ru »
2024-07-26 16:30
Люди, хорошо знающие два и более языков лучше воспринимают абстрактные понятия времени и пространства, — говорят нейролингвисты ferra.ru »
2024-07-23 20:45
Один из способов поддерживать здоровье людей в городах — садить больше деревьев. Это подтвердил и эколог-эпидемиолог Марк Дж. Ниувенхейсен. ferra.ru »
2024-07-23 17:15
Новое исследование показало, что два из пяти случаев рака и почти половина всех смертей среди взрослых старше 30 лет в США связаны с контролируемыми факторами риска. То есть такими, на которые человек способен повлиять. ferra.ru »
2024-07-23 05:15
Новое исследование показало, что конкретно помогает предотвратить развитие болезней сердца и слабости в пожилом возрасте. Опубликована новая работа была в Американском журнале физиологии сердца и сердечной физиологии. ferra.ru »
2024-07-19 17:15
Международное исследование с участием Университета Отаго в Крайстчерче показало, что нехватка витамина С в организме человека в значительной степени связана с увеличением массы тела. Кроме того, людям с большим весом нужно получать этого витамина намного больше в сутки для поддержания хорошего здоровья. ferra.ru »
2024-07-18 16:30
Майкл Солендер и его жена вместе уже 42 года. Первые 10 лет они спали в одной кровати, а потом разошлись по разным комнатам. Это было связано с хроническим и сильным храпом мужчины, что в итоге привело к диагностированию апноэ во сне и использованию аппарата СИПАП. Но что по этому поводу говорит наука? ferra.ru »
2024-07-12 18:45
С самого детства нам говорят, как нужно питаться, чтобы быть здоровыми. Однако далеко не все в итоге придерживаются такого рациона. С чем же это связано? ferra.ru »
2024-07-12 15:45
В ходе обширных исследований группа учёных из Бригемской женской больницы в США пришла к выводу, что средиземноморская диета способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии. ferra.ru »
2024-06-30 06:19
8 утра для мужчин и примерно на час позже для женщин. Примерно 10 лет назад одно китайское исследование обнаружило ту же закономерность. Около 77% из почти 2500 участников заявили, что ходили в туалет по большому утром. Но как это можно объяснить? ferra.ru »
2024-06-18 15:45
Эксперт по психологии Лина ван Друнен знает, какая преданность делу требуется для игры на музыкальном инструменте. Всё потому, что она сама играет на гитаре и поёт. В рамках нового исследования она изучила влияние музыкальной среды и пандемии COVID-19 на развитие мозга 500 пар близнецов в возрасте от 7 до 14 лет. ferra.ru »
2024-06-11 21:00
С одной стороны, слёзы связаны с примитивным рефлексом, который защищает глаза от соринок и пыли. С другой — они могут быть вызваны эмоциями, способны укрепить социальные связи. ferra.ru »
2024-06-10 09:00
Результаты нового исследования, опубликованного в журнале Thorax, показали, что сочетание алкоголя и давления в салоне на крейсерской высоте может угрожать здоровью сердца спящих пассажиров авиалайнера. Особенно опасно это на дальнемагистральных рейсах. ferra.ru »
2024-06-06 12:00
Результаты нового исследования показали, что регулярное кормление арахисом детей с младенчества до пяти лет снизило на 71% вероятность развития у них аллергии на этот орех в подростковом возрасте. Этот эффект сохранялся и через много лет, когда дети ели арахис или избегали его по собственному желанию. ferra.ru »
2024-05-28 21:45
Научно доказано, что интимная близость имеет важное значение в поддержании отношений в паре. Кроме того, есть сильная связь между сексуальным удовлетворением и удовлетворённостью отношениями. ferra.ru »
2024-05-26 15:00
Чем больше в воде растворённых минералов, тем она жёстче. Но это хорошо или плохо? ferra.ru »
2024-05-23 12:00
Археологи обнаружили давно потерянный рукав реки Нил. Он был погребён под песками пустыни на протяжении тысячелетий. Благодаря этому открытию появилось объяснение, как древние египтяне перевозили массивные камни (некоторые из которых весят более 10 тонн) для пирамид. ferra.ru »
2024-05-20 21:00
В ходе небольшого пилотного исследования обнаружилось, что некоторые девушки, желающие похудеть на низкокалорийной кетодиете, неожиданно получили ещё одно преимущество: у них стали исчезать прыщи. Результаты этой работы были представлены на Европейском конгрессе по ожирению в Вене, Италия. ferra.ru »
2024-05-16 17:15
В ходе нового исследования эксперты узнали, как чрезмерное употребление алкоголя человеком может повлиять на его окружение. Как оказалось, больше вредило это женщинам по сравнению с мужчинами. ferra.ru »
2024-05-15 19:30
Портал Techradar, описывая новшества в операционной системе iOS 18. 3, в которой появятся все анонсированные Apple ИИ-функции, рассказал, что вендор улучшил составляющую Apple Intelligence — Visual Intelligence (визуальный интеллект).
Ученые из Окинавского института науки и технологий (OIST) создали искусственный интеллект (ИИ), который учится понимать мир, как это делают дети. Новый ИИ-модель, основанная на архитектуре PV-RNN, позволяет изучать, как нейросети могут обрабатывать информацию и обобщать ее, как это делают малыши при обучении.
В США на Apple подали в суд из-за использования токсичных веществ в ремешках для часов Apple Watch. Иск был зарегистрирован в Северном окружном суде Калифорнии и касается трех типов ремешков: спортивного, Ocean и Nike Sport, входящих в комплект Apple Watch Nike.
Практически сразу после подписания уже действующим президентом США Дональдом Трампом указа о запуске ИИ-проекта Stargate стоимостью $500 млрд инициативу раскритиковал Илон Маск. В своей соцсети «первый друг» Трампа написал, что у инициаторов, пообещавших президенту развитие американской инфраструктуры ИИ, нет денег на эти цели.
В среду, 22 января, севернее Лос-Анджелеса разгорелся очередной страшный лесной пожар, который принёс ещё больше бедствий. Из-за пожара десятки тысяч человек были вынуждены эвакуироваться.
По сообщениям китайского портала YiCai Global, в Шанхае открылась база для обучения и тренировки человекоподобных роботов.
Sony официально сообщила о прекращении производства Blu-ray дисков в феврале 2025 года, завершая почти двадцатилетнюю эпоху оптических носителей. Компания также остановит выпуск MiniDiscs и MiniDV-кассет, что означает полный отказ Sony от физической записи данных.