Результатов: 75

Диетолог назвала красное мясо самым вредным для здоровья диабетиков

Диетолог, гастроэнтеролог и исполнительный директор АНО НИЦ «Здоровое питание» Нурия Дианова рассказала о вреде красного мяса для здоровья диабетиков. ferra.ru »

2024-10-10 03:39

Эксперты объяснили, почему выращенное в лаборатории мясо может быть не таким уж экологически чистым

Компании, которые занимаются сейчас выращиванием в лабораторных условиях или культивированием мяса, уже делают заявления об его экологичности. Но это должно быть чем-то подтверждено. ferra.ru »

2024-9-25 23:15

Красное мясо оказалось одним из факторов развития диабета

Результаты нового исследования показали, что красное мясо содержит тип железа, который может повысить вероятность развития диабета 2 типа. Об этом говорится в журнале Nature Metabolism. ferra.ru »

2024-8-22 21:00

Врач объяснила, при какой температуре мясо становится безопасным для здоровья

Врач-гастроэнтеролог больницы Минздрава Людмила Сухорукова назвала температурные условия, при которых в мясе гибнут все микроорганизмы. ferra.ru »

2024-8-16 19:52

Гастроэнтеролог объяснил, кому нельзя есть мясо из-за вреда для здоровья

Врач-гастроэнтеролог клиник DocMed и DocDeti Олег Лысенко предупредил, что людям с аллергией на животный белок мясо может быть категорически запрещено. ferra.ru »

2024-8-15 23:09

Ни рыба, ни мясо: Samsung запатентовала необычный дизайн складного смартфона

Samsung, один из пионеров складных смартфонов, не останавливается на достигнутом. Недавно опубликованная Всемирной организацией интеллектуальной собственности (WIPO) патентная заявка свидетельствует о том, что Samsung исследует уникальный складной дизайн, сочетающий в себе элементы существующих своих складных смартфонов, пишут СМИ. ferra.ru »

2024-7-21 12:33

Врач объяснила, как часто можно есть мясо с прослойками жира без вреда здоровью

Врач-диетолог Мария Герасимова рассказала, как часто и в каком количестве можно есть мясо с жировой прослойкой. ferra.ru »

2024-6-7 02:03

Учёные выяснили, как влияет на собак сухой корм и сырое мясо

Ветеринары зачастую предостерегают владельцев собак от перехода их питомца на сырое мясо. Такая пища может содержать бактерии, вызывающие болезни как у питомца, так и у человека. Но чтобы понять, действительно ли натуральная еда полезнее сухого корма, специалисты из Государственного университета Оклахомы в Стиллуотере и Флоридского университета провели эксперимент. ferra.ru »

2024-5-9 00:00

Медики узнали, как связаны мясо и рак молочной железы

Известно, что сейчас в США рак молочной железы среди других видов рака у женщин в возрасте до 50 лет встречается чаще всего. Причём заболеваемость им выросла почти на 8% с 2010 по 2019 год. Всё больше случаев этого вида рака регистрируется и у пожилых женщин. ferra.ru »

2024-5-1 19:30

Новый российский сенсор покажет, было ли мясо повторно заморожено

Специалисты из Центра НТИ «Цифровое материаловедение: новые материалы и вещества» МГТУ имени Н. Э. Баумана разработали простой и доступный сенсор для оценки свежести мясных и рыбных продуктов. Этот сенсор, размещаемый на упаковках, меняет цвет при повторной заморозке или порче продукта. ferra.ru »

2024-4-4 22:40

Врач объяснила, нужно ли вовсе исключить красное мясо из рациона для здоровья

Профессор кафедры нейро- и патопсихологии развития факультета клинической и специальной психологии МГППУ, ведущий научный сотрудник ФГБНУ «Научный центр психического здоровья» Ирина Рощина посоветовала не впадать в крайности и не исключать полностью красное мясо из рациона. ferra.ru »

2024-3-14 01:44

В США продолжили запрещать мясо из лабораторий, несмотря на проблемы климата

Хотя выращенное в лаборатории мясо обещает стать более экологичным источником пищи, его появление в США сталкивается с препятствиями. Законодатели нескольких штатов предлагают запретить или ограничить продажу и производство выращенного в клетках мяса, ссылаясь на «потенциальную экономическую угрозу для традиционной мясной промышленности». ferra.ru »

2024-3-13 12:47

Насекомые на ужин или мясо из пробирки

Наслушались об угрозе глобального голода и не можете спокойно спать? Думаете, что скоро всё человечество одичает, еды на всех не хватит, и будем мы грызть друг друга, судя по ситуации в мире, грызня началась раньше запланированного времени, и мы не о приёмах пищи, но выход есть — **питаться жуками!** Население планеты растёт небывалыми темпами, сами понимаете, вкусных стейков всем не хватит. ferra.ru »

2023-12-24 17:52

Врач порекомендовал в зимние холода есть красное мясо и сало

Специалист по фармакологии и токсикологии, врач Александр Эдигер рассказал, что зимой для поддержания иммунитета стоит привыкнуть к «питанию арктического солдата». ferra.ru »

2023-12-7 23:21

Вот это поворот: мясо назвали вредным для здоровья сердца продуктом

Врач-кардиолог Олег Варфоломеев рекомендовал сократить употребление трёх продуктов, чтобы контролировать уровень холестерина и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. ferra.ru »

2023-6-12 09:22

Врач объяснила, почему лучше не стоит есть жирное мясо в жару

Врач-диетолог сервиса Level Kitchen, нутрициолог, эксперт в области здорового питания Татьяна Мещерякова предупредила о вреде для здоровья злоупотребления жирным мясом, особенно в жару. ferra.ru »

2023-5-27 23:56

Искусственное мясо оказалось вреднее для экологии, чем натуральное

В последние годы началось активное развитие производства искусственного мяса и значительно вырос рынок этой продукции. Для производства используются стволовые клетки быков и другого крупного рогатого скота. ferra.ru »

2023-5-18 16:03

Почему покупать мясо на ярмарках опасно

Если вы любите покупать мясо на рынке, то вам стоит быть осторожными. Генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев и врач Лариса Алексеева рассказали, что мясо с рынка может быть опасным для здоровья. ferra.ru »

2023-5-18 08:39

Съедобное мясо рыбы теперь можно печатать на 3D-принтере

Израильская компания Stakeholder Foods, специализирующаяся на производстве продуктов питания, успешно напечатала первый в мире аналог рыбьего мяса с помощью технологии 3D-печати. ferra.ru »

2023-4-24 15:14

Вегетарианский белок оказался таким же эффективным для роста мышц, как мясо

Новое исследование показало, что использование веганского белка для наращивания мышечной массы так же эффективно, как и использование животного белка. ferra.ru »

2023-4-1 18:11

Учёные нашли ещё одну причину не есть обработанное красное мясо

Учёные из Университета Осаки обнаружили, что увеличенное потребление обработанного красного мяса может повышать риск рака крови. ferra.ru »

2023-3-25 14:13

Растительное мясо не «зашло»: крупнейший производитель отчитался об убытках

Одна из ведущих компаний-производителей растительного мяса Beyond Meat рассказала об убытках в 2022 году. Похоже, что люди всё реже покупают заменители мяса — возможно, из-за глобальной инфляции и роста цен на продукты. ferra.ru »

2023-2-26 17:30

Пищевые добавки, которые нужно обязательно принимать тем, кто не ест мясо

Некоторым людям, которые перешли на растительную диету, может быть сложно получать все нужные вещества из подобной пищи. Веганская диета предполагает отказ от вообще любых продуктов животного происхождения, в том числе от мяса, рыбы, сыра, молока. Хотя у такого рациона есть и определённые преимущества. ferra.ru »

2023-2-25 18:12

Как на пачках с сигаретами: учёные предложили ставить на мясо предупреждения о вреде

Мы привыкли видеть ужасные изображения чёрных лёгких и гниющих зубов на пачках сигарет. Теперь учёные хотят начать клеить подобные наклейки на упаковки мяса в супермаркетах. ferra.ru »

2023-2-22 15:21

Грибное мясо снизило риск рака кишечника

Исследователи обнаружили, что замена красного и переработанного мяса на микопротеин компании Quorn, мясную альтернативу на основе грибов, приводит к значительному снижению количества кишечных генотоксинов, которые могут вызвать рак кишечника, и увеличению количества полезных кишечных бактерий. ferra.ru »

2023-2-20 14:15

Стоматолог назвала жирную рыбу, мясо и зелень продуктами, которые помогут сохранить здоровье зубов

Генеральный директор клиники «Столица», кандидат медицинских наук, практикующий стоматолог-пародонтолог Егана Маруфиди рассказала, какие продукты помогут сохранить здоровье зубов. ferra.ru »

2023-2-6 00:12

Исследование: почти 2 млн лет люди ели только мясо

Исследователи из Тель-Авивского университета заявили, что люди каменного века были преимущественно хищниками. На диету с растениями они перешли только 85 тысяч лет назад. ferra.ru »

2023-1-29 17:43

Если вы перестанете есть мясо и рыбу, могут развиться анемия и остеопороз

Диетолог-терапевт, кандидат медицинских наук, кардиолог и исполнительный директор АНО НИЦ «Здоровое питание» Светлана Павличенко рассказала об опасности отказа от животной пищи и перехода исключительно на растительный рацион. ferra.ru »

2023-1-28 00:14

Российские мужчины на Новый год предпочитают мясо и винегрет, женщины — красную икру

Сервис доставки продуктов «СберМаркет» и исследовательское агентство «Русопрос» провели опрос среди россиян о подготовке к новогоднему застолью. В результате выяснилось, какую сумму респонденты готовы потратить на праздничный стол, и какие у людей предпочтения в еде. ferra.ru »

2022-12-30 23:54

Что будет с вашим здоровьем, если вы станете есть только мясо

Сторонники мясной диеты уверены, что люди эволюционировали, чтобы употреблять только мясо. Но как на самом деле такое питание повлияет на здоровье человека? ferra.ru »

2022-12-7 17:25

США признало выращенное в лаборатории мясо безопасным для употребления

Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) объявило о том, что оно впервые в истории одобрила продукцию компании, производящей мясо в лаборатории. Управление не нашло причин сомневаться в безопасности продукции компании UPSIDE Foods. ferra.ru »

2022-11-17 17:26

Правда ли красное мясо связано с появлением рака

Исследования о том, что полезно для здоровья, появляются так часто и быстро, что можно запутаться. Нередко мы слышим, что красное мясо вредно для здоровья и является канцерогеном. Но не преувеличение ли это? ferra.ru »

2022-10-16 19:10

Вот что случится с вашим организмом, если вы каждый день станете есть красное мясо

Всемирный фонд исследования рака не рекомендует употреблять больше трёх порций (340-510 г) красного мяса в неделю. Если вы всё-таки съедите больше, то будьте готовы к следующим неприятным последствиям. ferra.ru »

2022-10-13 18:42

Этим людям противопоказано есть красное мясо

О красном мясе чаще всего говорят как о вредной для здоровья пище. Врач-диетолог Роксана Эхсани подчёркивает, что оно при регулярном употреблении повышает вероятность столкнуться с повышенным давлением и холестерином. ferra.ru »

2022-9-30 17:03

Почему в возрасте за 40 лет нужно реже есть мясо и молоко

Людям старше 40 лет лучше ограничить потребление мяса и молока. Об этом рассказала член национальной ассоциации диетологов, нутрициологов, кандидат медицинских наук Дарья Русакова. ferra.ru »

2022-9-28 23:01

Что полезнее для организма: совсем не есть мясо или употреблять яйца и молочные продукты

Недавнее исследование, проведённое в больнице Святого Михаила, показало, что на самом деле на здоровье веганская и вегетарианская диеты влияют одинаково. А вот для сохранения природных богатств лучше придерживаться рациона без мяса. ferra.ru »

2022-9-28 19:19

Зачем заменять мясо морепродуктами

Учёные заявили, что экологически чистые морепродукты могут дать людям больше питательных веществ, чем говядина, свинина и курица, при этом сокращая выбросы парниковых газов. ferra.ru »

2022-9-10 12:36

Можно ли есть красное мясо, если у вас повышен уровень холестерина

Регулярные физические упражнения, ограничение количества потребляемого алкоголя и отказ от курения могут значительно помочь здоровью при повышенном холестерине, но одним из наиболее важных факторов является ежедневный рацион. ferra.ru »

2022-8-27 16:42

Действительно ли искусственное мясо полезнее настоящего

Многие люди считают, что растительное, или искусственное, мясо экологичнее и в целом полезнее для здоровья, чем настоящее. На самом деле это не совсем так. ferra.ru »

2022-8-18 16:31

Создано приложение для смартфона, проверяющее мясо на наличие канцерогенных консервантов

Новое приложение для смартфонов проверяет мясо на наличие консервантов, которые могут повысить риск развития рака. ferra.ru »

2022-8-7 20:58

Стоит ли есть красное мясо пожилым людям? Ответ науки

Повышает ли потребление большего количества красного и переработанного мяса риск сердечно-сосудистых заболеваний? Учёные попытались ответить на этот вопрос. ferra.ru »

2022-8-3 13:18