еды - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
Для укрепления иммунитета витамин С рекомендуется пить во время приёма пищи. При этом лучше усваиваться будут небольшие дозы по несколько раз в сутки, чем большая доза раз в день. ferra.ru »
Если вы пытаетесь нарастить мышечную массу, то первое, от чего нужно отказаться, — это пропуск питания после тренировки. И вот почему. ferra.ru »
Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) впервые за три десятилетия обновило определение «здоровой» пищи. Новые правила направлены на борьбу с растущим числом заболеваний, связанных с питанием, таких как болезни сердца, рак и диабет, которые являются основными причинами инвалидности и смертности в стране. ferra.ru »
Холестерин — жироподобное вещество, которое естественным образом вырабатывается телом человека. Также оно содержится в мясе, яйцах, молочных продуктах и помогает в выработке гормонов, построении клеток. ferra.ru »
Пищевые отходы остаются глобальной проблемой. Почти 20% энергии в мире используется для производства продуктов питания, но около 40% ее уходит в отходы. На всех этапах, от выращивания до потребления, происходит неэффективное производство: урожай портится на полях, продукты гниют во время транспортировки, а супермаркеты выбрасывают продукты, чтобы сохранить «идеальные» полки. ferra.ru »
В США в последнее время отзывают всё больше продуктов из-за заражения кишечной палочкой. В том числе говяжий фарш. Но можно ли избавиться от этого патогена при нагревании пищи? И насколько безопасно есть такие продукты? ferra.ru »
Google тестирует новую функцию под названием «Быстрый просмотр», которая направлена на «оптимизацию доступа» пользователей к рецептам в результатах поиска, пишут СМИ. ferra.ru »
Xiaomi продолжает расширять ассортимент кухонных устройств. На этот раз она представила Mijia Foldable Food Warming Board — доску для подогрева еды с нагревательным слоем из графена. ferra.ru »
Недавнее исследование, опубликованное в журнале PLOS Biology, раскрывает, как ожидания людей значительно влияют на «нейронные реакции и субъективные ощущения», связанные с употреблением острого соуса. ferra.ru »
ВТБ выйдет на рынок доставки еды и продуктов ferra.ru »
Прорывная упаковка для еды, разработанная в Технологическом университете Наньян в Сингапуре, готова изменить сохранение продуктов, если верить ученым. Под руководством профессора Уильяма Чена команда создала пленку, которая не только защищает еду от внешнего воздействия, но и активно уничтожает вредные микробы, используя соединения, извлеченные из отработанных косточек авокадо. ferra.ru »
Студенты ЮУрГУ создадут две модели контейнеров для еды с подогревом ferra.ru »
Ученые из Университета Эрлангена — Нюрнберга (FAU) обнаружили, что процесс потребления пищи организован на клеточном уровне как эстафетный забег. Их работа опубликована в журнале Journal of Neuroscience. ferra.ru »
Существуют разные причины, по которым вам могут порекомендовать принимать какие-то препараты именно во время еды. Всё дело в том, что пища влияет на усвоение лекарств. ferra.ru »
Верховный суд Калифорнии поддержал закон о классификации «гиг-работников» как «независимых подрядчиков», подтвердив, что они не имеют права на такие льготы, как отпуск по болезни и компенсация работникам, что повлияет на такие компании, как Uber и Lyft. ferra.ru »
Стоматологи рекомендуют чистить зубы дважды в день. То есть утром и вечером. Но если с утра, то когда всё-таки лучше: до или после завтрака? ferra.ru »
Европейская комиссия начала официальное расследование в отношении берлинской Delivery Hero и испанской Glovo из-за потенциальной антиконкурентной деятельности. ferra.ru »
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) завела дело в отношении Яндекс Еды и Альфа-Банка из-за возможного нарушения закона «О рекламе». Причиной возбуждения дела стала телевизионная реклама кешбэка. ferra.ru »
Родители говорили вам, что нельзя прыгать в бассейн сразу же после приёма пищи? Они ошибались. ferra.ru »
Эксперты объяснили, какие преимущества может дать организму человека прогулка после приёма пищи. ferra.ru »
Приложение Whataburger стало сенсацией в Хьюстоне после урагана "Берил", который оставил без электричества 1,8 миллиона жителей. В то время как недовольство отсутствием карты отключений электроэнергии от CenterPoint Energy растет, хьюстонцы обратились к приложению сети фастфудов в поисках креативного решения, пишет TechCrunch. ferra.ru »
Многие из нас с удовольствием дают кошкам лакомства прямо со стола: сыр, колбасу и другую еду. Но насколько это вообще полезно для здоровья питомцев? ferra.ru »
Японская компания Kirin Holdings изобрела совместно с учёными электрическую ложку для усиления вкуса солёной пищи, но без добавления дополнительного натрия. ferra.ru »
Ученые из университета Кёртина выяснили, что фотографии еды помогают людям следить за своим питанием. Исследование показало, что люди, фотографирующие еду, смогли точнее назвать количество потребляемых калорий, чем те, кто просто вспоминал, что ел. ferra.ru »
Ученые из Вятского государственного университета (ВятГУ) представили новую разработку: биочернила для 3D-печати продуктов из растительного сырья. Они добавили цельные растительные клетки в состав чернил, что позволяет создать пищевой материал, близкий по текстуре к натуральной пище. ferra.ru »
Новое исследование проливает свет на то, как наш организм готовится к приему пищи еще до первого укуса. Ученые из Института исследования метаболизма Макса Планка обнаружили, что печень начинает перестраивать свой метаболизм уже через несколько минут после того, как человек увидит и почувствует запах пищи. ferra.ru »
Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух объяснила, почему после приёма пищи в области груди может возникать боль. И опасно ли это для жизни. ferra.ru »
Умная колонка с голосовым помощником Алисой получила целый ряд обновлений функций, связанных с комфортом ferra.ru »
В некоторых районах Швеции жители вскоре смогут получать доставку еды с помощью воздушных дронов. Сервис, который использует мультироторы, похожие на старомодные молочные бидоны, впоследствии может быть внедрен по всей стране и за ее пределами. ferra.ru »
Исследователи обнаружили неожиданное поведение слепых пещерных саламандр, ольм (Proteus anguinus). Эти необычные существа тайно выбираются на поверхность, чтобы полакомиться, как им кажется, вкусной едой. И не только. ferra.ru »
Результаты нового исследования, опубликованного в журнале Food Quality and Preference, показали, что люди обычно предпочитают изображения продуктов питания, созданные искусственным интеллектом, реальным снимкам. ferra.ru »
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) объявило о постепенном отказе от использования вредных пер- и полифторалкильных веществ (PFAS) в упаковках для пищевых продуктов. ferra.ru »
Рестораны формата «Ghost Kitchen», работающие только на доставке и использующие общие кухни, — принимают противоречивый оборот, рекламируя еду с помощью изображений, сгенерированных искусственным интеллектом. ferra.ru »
Врач-натуропат Джанин Боуринг объяснила, почему вредно для желудка запивать еду. ferra.ru »
Журналист The Wall Street Journal Джоанн Стерн провела необычный эксперимент. ferra.ru »
На протяжении нескольких десятилетий учёные думали, что замедление скорости переваривания пищи связано только с сигналами, переходящими от желудка и кишечника к мозгу. Однако недавно выяснилось, что на самом деле это обусловлено другим процессом. ferra.ru »
Археологи из Кильского университета проанализировали сгоревшие остатки еды, найденные на древней керамической «кастрюле», и узнали, что готовили люди 5000 тысяч лет назад на территории современной Шлезвиг-Гольштейн (Германия). ferra.ru »
Эллен Томпсон из Blink Fitness объяснила, почему после еды обязательно стоит немного пройтись пешком. ferra.ru »
Врач-гастроэнтеролог Наталья Булдакова рассказала, чего не стоит делать сразу после еды. ferra.ru »
Одни люди уверены, что лучше брать газовую плиту, а другие ставят на электрическую. Так кто же из них прав? ferra.ru »
Врач-эндокринолог, доктор медицинских наук Зухра Павлова объяснила, что проветривание помещения во время приготовления пищи — не просто избавление от запаха, но и защита здоровья от серьёзной опасности. ferra.ru »
Ученые, исследующие таинственные глубины «сумеречной зоны» океана, обнаружили решение проблемы климата. Мезопелагические, на которых раньше не обращали внимания, теперь привлекают к себе внимание благодаря своей жизненно важной роли в стабилизации климата. ferra.ru »
Жаждете справедливости? Meituan, китайское приложение для доставки еды, приготовило пикантное решение для разрешения споров с клиентами - «киберсудей». Обычные пользователи теперь надевают судейские мантии, чтобы рассматривать жалобы в попытке добиться быстрого разрешения жалоб, связанных с ресторанами. ferra.ru »
Исследователи из Италии узнали, влияют ли какие-либо внешние факторы на то, как мы воспринимаем вкус продуктов и напитков. Результаты этой научной работы были опубликованы в журнале Food Quality and Preference. ferra.ru »
Эксперты компании PitchBook рассказали, какие технические направления в индустрии еды наиболее перспективны ferra.ru »
Два жителя Форт-Лодердейла, расположенного во Флориде, разработали хитрую схему, позволившую им обмануть популярный сервис доставки еды Uber Eats на сумму, превышающую $1 млн. И это всего за полтора года. ferra.ru »
Врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Зухра Павлова в своем Telegram-канале предупредила о риске образования грыж на фоне сна после еды. ferra.ru »
Благодаря цинку у вас будут крепкие ногти, блестящие волосы и здоровая кожа, а за счёт магния вы не будете страдать от стресса. Вот из каких продуктов вы можете получить эти вещества. ferra.ru »
Российские исследователи разработали смесь, которая позволяет нагревать пищу до 100 °C за две-три секунды. ferra.ru »
Согласно новому исследованию учёных из Орхусского университета, просмотр фотографий еды более 30 раз может помочь уменьшить аппетит. ferra.ru »
